맛되디 @beerus91

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24일

부드러운 면. 쿰쿰하기 직전까지 부시 풍미가 짙은 국물. 근데 또 간이 센 건 아니고. 적당한 불규칙적 형태가 매력적인 면과 이 묘한 국물의 합이 제법 좋다. 개인적으로는 사실 많이 좋아한다. 가마타마와 유즈도 맛있지만 기본 가케가 최애 메뉴. 맛계란에 유부도 매력이 있는 편. 대신 아쉬운 점도 꽤 있고 진입장벽도 낮다고 할 순 없다. 일단 위치와 영업 시간이 평일에 일반적인 직장인이나 대학생이 방문하기에는 참.. 쉽지 않으며... 더보기

가타쯔무리

서울 서대문구 명지대길 72

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dreamout @dreamout

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1개월

국물은 따뜻하게, 면은 차갑게. 젓가락 맨 끝 부분을 잡아 길이를 최대한도로 이용해 면을 한껏 집어 후루룩 넘긴다. 국물이 소환한 바닷내음의 기억이 먼 데서 천천히 다가오고 마음은 두근 두근 햄버거가 매뉴얼이라면 면은 시(詩)다. 관련 없는 것을 모두 지우고 남은 것. 가타쯔무리의 우동은 암시의 밀도가 높은 문장이다.

가타쯔무리

서울 서대문구 명지대길 72

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평냉쟁이 @kunwookim

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2개월

소문대로 역시 가보길 잘했다는 생각이었음 가게가 좁아 웨이팅은 감수 해야 겠지만 기다린 보람을 확실히 느낄수 있었어요 친절은 덤

가타쯔무리

서울 서대문구 명지대길 72

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후루룩짭짭 @qpalzm

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3개월

크리스마스 오픈 30분 전에 갔지만 바로는 못들어갔다. 가게가 작아서 줄 서는건 각오하고 가야한다. 오늘은 유자우동에 도전했는데 아주 맛있었다. 짭짤하고 상큼하고 아주 굿 곱빼기로 시켰는데 금방 사라졌다.

가타쯔무리

서울 서대문구 명지대길 72

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기무니 @hoi2702

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5개월

쫄깃면인줄 알았는데 의외로 부들면이었어요 국물이 너무 달지 않고 담백해 부담스럽지 않아 좋았습니다 다음에 온다면 국물이 없는 우동이나 찬 우동 먹어보고 싶어요

가타쯔무리

서울 서대문구 명지대길 72

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면발 @celina

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6개월

유부는 달달하고 국물은 짭조름한 키츠네우동을 찾아 떠나는 모험 번외편 이었으나 1위 아닌 신계를 차지해버린 곳.. 왜 여길 이제서야 왔을까요 왜 제가 감히 와보지도 않고 호불호 갈릴 지도 모를거란 시건방진 생각을 한 걸까요🥺 유일한 단점은 면이 너무 길어서 본의아니게 면치기를 하게 된다는 점 나눠 먹기에 좀 불편하지만 영업시간부터 오기 힘든 여러 조건을 다 차치하고라도 일자리 구하기 전에 몇 번은 더 와야겠다고 다짐x... 더보기

가타쯔무리

서울 서대문구 명지대길 72

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mtn @mtn

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8개월

핀만 해놓고 근처 지나다가 계획없이 방문하는 바람에 예정에도 없던 웨이팅을 했습니다. 날이 더워서 붓카케 찬 면에 찬 국물 먹었는데, 꾸밈없이 기본에 충실한 인상을 받았어요. 여름 지나기 전에 유자우동도 도전해보고 메뉴 하나씩 도장깨기 해보려고 합니다..

가타쯔무리

서울 서대문구 명지대길 72

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언뜻 @tmdgns1223

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9개월

남가좌동 가타쯔무리 응암동에 차 수리 하러 왔다가 시간이 남아 정말 오랜만에 가타쯔무리 방문. 유자우동과 미역귀절임을 주문했습니다. 유자는 유자즙과 제스트를 내주시나 했는데 유자즙만 내주시네요. 새콤하면서 입맛 돋는 산미가 좋고 찐득하면서 오일리한 미역귀절임과 특히 잘 어울립니다. 그런데 생각보다 면의 온도가 차갑지 않고 면발도 조금 덜 쫄깃하게 느껴지는...

가타쯔무리

서울 서대문구 명지대길 72

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뜰똥 @ddlddng

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10개월

좀 더운 날에 스근하게 집 나서서 10시 45분쯤 들러서 우동 두그릇 말아먹고 와버렸음 (한그릇 먹자마자 배터져죽더라도 두그릇 먹고싶어져버림) 난 유자가 특히 좋았고요 면발이 야들야들 국물도 슴슴하니 쭉 들어가서 그냥 캬

가타쯔무리

서울 서대문구 명지대길 72

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망원동진짜치타 @washing

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11개월

가타쯔무리 또 가타왔따. 붓가케 히야아쯔🥰

가타쯔무리

서울 서대문구 명지대길 72

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