위드 미치코
with michiko
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2차로 아주 괜찮았던 이자카야. • 얼큰한 김치 어묵탕 21,000 다양한 종류의 탱글한 어묵이 가득 담겨있다. 국물이 아주아주 치트키이다. 처음 서빙 받았을 때는 국물떡볶이 비주얼이라 큰 기대는 안 했지만 정말 훌륭한 안주였다. • 참숯불 모듬 꼬치구이 10종 26,000 야채, 닭꼬치, 베이컨떡말이 등 소소한 꼬치구이가 모듬으로 나온다. 알록달록한 게 이쁘다. • 문경새재 페일에일 6,900 약간의 망고향이 느껴지고 가볍게 ... 더보기
하라는 밋업 숙제는 안하고, 2차로 방문한 위드미치코부터 리뷰. 회현에서 밋업을 하고 절거운 마음으로 2차 장소를 찾아도 찾아도 갈만한 곳이 없었는데 홀릭님들의 기지로 가게된 위드미치코. 살면서 충정로역에는 처음 가본 거시에요.. - 참숯불모듬꼬치구이(10종,₩26000/리코타 치즈 샐러드 제공) 이런 꼬치집에서는 특별하게 뭐 고르기가 애매하다면 역시 모듬입니다. 단품 꼬치 가격이 3천원 정도인데 2피스씩 나와서 6ㅡ7천원에 책... 더보기
0. 위치가 변경 됐어요. 서울특별시 서대문구 충정로4길 20 벗꽃주택 자리인데 그냥 합쳐졌다고 합니다. 2. 맥주 두잔 하고 꼬치 시켰어요. 꼬치 10종 모듬 시켰고 비육식 7종 육식 3종 이지만 비육식도 맛있어요. 버섯 빼고… 가지 파 등등 맛있습니다. 가나다라 브루어리라는 처음 들어보는 잔에 주셨는데 문경에 있는 브루어리네요. 거기서 알았더라면 문경새재 페일에일 시켰을 텐데 그 당시에는 공주가 당겨서 공주맥주랑 밤마실 주문... 더보기
특별할 것 없는 동네 술집 근처에서 저녁 겸 한 잔하러 들렸던 이자카야인데요. 꽤 괜찮은 곳이라는 소문을 듣고 갔는데 인기있는 곳인지 좌석이 만석이어서 잠깐 대기하고 입장했었습니다. 꼬치를 단품으로 여러개 주문했었는데요. 육즙으로 보나 불향으로 보나 야키토리 전문점에 비해서는 부족한 부분이 많았구요. 그냥 동네 이자카야라고 생각하고 먹으면 무난한 정도였습니다. 막 나쁘진 않았는데 굳이 찾아가서 웨이팅하면서까지 먹을 곳은 아니라…... 더보기
충정로, 서대문 이 일대에서는 단연 최고 이자카야. 물론 이 집을 위해 여기를 찾아올 정도는 아닌 것 같지만 비 추적추적 내리는 습한 날임에도 사람으로 북적거리는 걸로 봐서는 여전히 인기 있는 집임을 실감할 수 있었어요! 단품으로 시키긴 뭐해서 꼬치 10종에 사케 한 병 시켰어요. 일일이 맛을 다 묘사하기 힘들지만 전반적으로 굽기가 딱 적당해 고기는 부드럽고 육향도 적당히 나는 편이라 맛이 없는 꼬치는 없었어요. 놀랄 정도로 맛... 더보기
* 한줄평 : 기대가 컸었던듯! 그러나 나쁘진 않은! 1. 망플 <야키토리> Best 10 목록에 이름을 올린 식당으로 마침 더운 여름 퇴근길 시원한 맥주 한잔이 먹고파 방문한 식당이다. 2. 야키토리는 꼬치에 꿰어 소금이나 간장 소스를 발라 구워내는 간단한 레서피로 특별한 조리 기술이 필요한 것도 아니지만, 실제 음식의 역사는 불과 백수십년에 불과하다. 3. 본래 메이지 유신 전까지의 일본은 엄격한 불교 국가로 육식을 금하는 ... 더보기