새키 @sluid_no

3.5

1일

* 철산장(鐵山場) (돼지갈비 및 냉면 등, 서울특별시 영등포구 경인로77가길 – 수도권 전철 1/2호선 신도림역 인근) 35년간 철공소로 운영되던 자리(대한기계제작)를 돼지갈비 및 냉면 등을 파는 식당으로 이정혁씨(프로젝트 광명)가 탈바꿈했습니다. 상호의 유래인 지명 '철산(鐵山)'은 평안북도에 자리한 군(郡)으로 1413년 철주(鐵州)에서 '철'자를 따고 산이 많은 지역 특성을 반영한다네요. 제대로 된 북녘 음식을 하겠다... 더보기

철산장

서울 영등포구 경인로77가길 12

25

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맵찔이 @plznospicy

4.0

18일

매장에 들어가는 순간부터 풍겨오는 돼갈 냄새에.. 계획에는 없었지만 돼지갈비(19,900 / 300g)를 궁금해서라도 한번 시켜보게 됩니다 초벌해서 나온 돼갈을 한번 더 굽고 물에 익혀서 먹는 방법과 호불호 없을 맛에 괜찮은 메뉴였던 것 같고, 랭면(12,000)도 함께 먹기에 좋았어요! 다음에 간다면 순면(+3,000)으로 바꿔서 먹어보고 싶네요 👀✨ 주변 직장인 법카 회식 느낌의 테이블도 더러 보이긴 하더라구요 메뉴들이 ... 더보기

철산장

서울 영등포구 경인로77가길 12

24

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이동미 @kshome55

4.0

1개월

불에 구워 물에 익혀먹는 신기한 갈비 거기에 평냉과 들기름면도 함께 먹기 가능! 면사리는 양 많이 가능합니다 미리 요청하면! 직원분들도 친절하게 설명해주시고 좋아요 겨울에 문 근처 앉으면 좀 춥네요

철산장

서울 영등포구 경인로77가길 12

7

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L.KH @weronlive

4.0

1개월

날이 스산한 오늘은 곱창전골! 슴슴하게 먹는 스타일은 아닌데도 간이 간간했어요. 면사리 넣어드시는 것 추천.

철산장

서울 영등포구 경인로77가길 12

26

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평냉쟁이 @kunwookim

3.5

2개월

우리집 송 에서 이곳 영등포구 까지는 꽤 거리가있다 좁은 골목안 돼지양념갈비가 주메뉴인 이곳에 평양냉면 평양만두가 있어 가봤다 평양냉면은 순면으로 주문 그리고 만두는 반접시만 수제인것을 금방 알아차릴수 있는 정성스러움이 느껴지는 맛 평양냉면은 쉐프가 여러업장을 골고루 섭렵한 경륜이 느껴지는 그런 면발 육수 아주 좋은 느낌의 면식이었습니다

철산장

서울 영등포구 경인로77가길 12

18

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L.KH @weronlive

4.5

2개월

첫 경험이 꽤나 괜찮아서 다시 찾은 철산장 물냉면은 역시나 훌륭 처음 시켜본 들기름비빔면은 다른 집들과는 다르게 묵은지가 들어가서인지 간간했고 요즘 냉제육이 유행해서인지 오랜만에 따뜻한 제육을 만나니 살짝 어색하지만 맛이 괜춘. 그런데 새우젓 밖엔 안 주셔서 짝꿍처럼 된장에 마늘, 풋고추 얹어먹고 싶은 사람들은 아쉽겠더라. 하지만 그건 개취의 영역이니까. 낮술 푸지게 마시고 냉면 들이키기 딱 좋은 날인데 일정 때문에 냉면... 더보기

철산장

서울 영등포구 경인로77가길 12

28

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L.KH @weronlive

4.5

3개월

달지 않아서 좋았던 돼지갈비 육항 적당하고 염도 잘 잡은 물냉 비빔도 맵지 않고 새콤달콤의 경계를 잘 탄다 살짝 아쉬운 건 만두인데 두부 가득한 걸 선호하는지 아닌지 개인 취향의 영역이니 누군가에겐 베스트일 수도? 백세주와 소주를 섞은 과거에는 '오십세주'라고 부르던 게 '짜배기'란 이름의 잔술로 파는 것도 반가웠고 메뉴판의 품목들이 하나 같이 다 먹어보교 싶은 것들이라 한동안 꽤 자주올 듯?

철산장

서울 영등포구 경인로77가길 12

29

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hana_star @quf916000

5.0

3개월

평양냉면과 직접 빚은 만두가 너무 너무 맛있었던 적당한 그 슴슴한 맛이 손이 계속 가서 만두 반접시 먹고 한접시 추가 하게 됐던 곳입니다 냉면 또한 육향 진한 맑은 육수가 너무 좋았습니다👍🏻

철산장

서울 영등포구 경인로77가길 12

14

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이하하 @dlwjdgurdkdy

5.0

3개월

평양냉면 불모지 영등포에 오픈한 평양냉면 전문점 부산에 위치한 해운대암x갈비 불판에 돼지갈비를 구워먹고 생면을 넣어먹는게 킥 냉면은 면추가를 하니, 한덩어리 통으로 주셨습니다 면사리 말은게 나름 이쁜듯 서울 서남권에는 적수가 없는 평양냉면, 돼지갈비 집으로 자리잡을듯

철산장

서울 영등포구 경인로77가길 12

10

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dreamout @dreamout

4.5

4개월

일관성 있는 브랜딩이 인상적인 신생 평양냉면집. 쇳내 진동하는 문래동 한복판에 ‘철산장’이라는 상호, 공업사 건물을 그대로 살린 터프한 외관, 그리고 녹슨 철사를 닮은 냉면 면발의 빛깔까지 — 모든 요소가 한 방향을 가리킨다. 고명도 짙은 색감을 띠어 전체적으로 톤이 잘 맞는다. 면을 다 건져 먹은 뒤엔 육수가 살짝 탁해지는 스타일. 끝까지 맛있게 먹었다. 전에 진구정 평냉을 먹고 “진구정은 오크, 진영면옥은 엘프”라며 농담한... 더보기

철산장

서울 영등포구 경인로77가길 12

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