브리앙
brillant
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<극j의 p스러운 부산행 - 디저트 1편> 온천장에서 나와 호도도독 근처의 비스퀴테리(과자점) ‘브리앙‘으로 향했다. 서울에야 파트 드 프뤼, 쇼콜라 쇼, 글라세와 같은 프랑스 디저트 취급 업장이 분명하게 있지만 이외의 지역에는 취급업장을 찾아보기 힘든데, 그래서 일까? 더 궁금했다. 명성은 익히 들어 알고 있었고, 김태희님과 비님의 결혼 연회 디저트도 담당했다기에…(습~하🌶️ 태양을 피하고 시팠어~🌞) 내가 방문했던 시... 더보기
프랑스 과자점 브리앙. ⠀ 한 마디로 부산 구움과자의 끝. 매일 소량 생산에 조기 품절이 흔한 가게라 오픈런이 답인 가게입니다😂. ⠀ 쇼케이스에 진열된 구움과자 모두 높은 수준을 보이는데 제가 가본 수준에서는 구움과자 수준이 전체적으로 하나도 빠짐없이 높은 가게는 극히 적습니다. 맛의 작은 차이가 실은 매우 큰 차이인 것이 특히 구움과자라 특별한 날, 특별한 분의 선물로 브리앙은 좋은 선택지가 될 것 같아요! ⠀ ✔️브리앙 클... 더보기