[힘냉면 비빔, 왕만두 4개] 가격이 올랐네요. 냉면은 11,000원, 왕만두 4개에 7,000원입니다. 자가제면이고 포장, 배달도 가능합니다. 일단 육수랑 양념맛이 시판 그 인스턴트 맛이 아니라서 좋아요. 냉면을 너무 좋아해서 공장에서 냉면세트 공수해서 한박스씩 사먹는 미칭넘인데 이게 실제로 얼마 안하거든요... 그래서 밖에서 냉면 먹을때마다 공장 맛이나면 화가 났는데 여긴 사먹을만해요! 물냉면 육수는 살짝 짠... 더보기
좋아하는 비빔냉면집. 평양냉면만큼 비빔냉면도 좋아하는데 대부분 매콤새콤한 냉면이 무난하게 맛있다고 생각했다가 이집은 면도 마음에 들었다. 질기진 않은데 잘 늘어나는 면이 묘하게 보드러운 느낌도 줘서 신기했다. 99% 고구마 전분가루로 만든다는데 반죽을 잘해서 그런가 다른 함흥냉면집 보다도 취향이었다. 양념장도 단맛과 적당한 매운맛이 잘 어우러져 좋았는데 2차 숙성까지 신경을 많이 쓰셨다고. 가끔 맛있게 매운 냉면 먹고싶을 때 생... 더보기
냉면, 갈비탕 전문점. 뚝섬근처에 이런 집이 참 없는데 오랜만에 냉면먹고 싶어서 방문했다. 힘내라는 의미의 '힘냉면'에 오너셰프 이름에서 한글자 '록'을 따서 지은 이름이라는데 생각보다 귀여운 이름이라 인상이 좋았다. 함흥냉면 스타일은 오랜만인데 비빔으로 주문하고, 만두2개 사이드로 나오는 것 추가했다. 면이 생각보다 맛있었는데 잘 늘어나는 탄성 좋은 면인데 그렇다고 질긴 느낌은 덜하고, 묘하게 보드러운 느낌이 신기했다. 99%... 더보기