ㅂㅅ @bboobboobbong

추천해요

4개월

일식베이스의 contemporary 라고 되어있는데 꽤나 강렬한 맛의 조합들이었음. 입구에 “innovative cuisine" 이라고.... 미쉐린 리스트 (별은 X)

시오

서울 강남구 도산대로54길 33

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녕사부 @julie013113

추천해요

6개월

시오는 갈때마다 만족해요. 이 가격으로.. 이 위치에 이런 요리가 나오는게 쉽지 않거든요 정말. 그저 평범한 다이닝이 아니라 셰프님이 연구해서 이런저런 조합을 공부해보신 티가 난달까요. 식기 온도나 와인 잔 등 모든걸 정말 세심하게 맞춰주시는 것에 항상 감동받고 가요. 요리도 독자적인 연구로 흔한 식재료 조합으로 내어주시지 않고 많이 테스트 해봤다는 느낌을 항상 받아요. 특히 저는 세비체같은 첫 요리들이 항상 감칠맛돋게 나와서... 더보기

시오

서울 강남구 도산대로54길 33

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적당히먹쟈 @hanso1231

추천해요

2년

아직 재패니즈 다이닝이라는 장르가 와닿진 않지만, 분위기는 캐주얼과 파인 다이닝의 그 중간 즈음, 맛은 고급.

시오

서울 강남구 도산대로54길 33

3

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새키 @sluid_no

추천해요

2년

* 시오 SiiO (이탈리안×일식, 서울 강남구 논현동) 볕이 좋았던 주말, 4인 팟으로 점심에 즐기고 왔습니다. 일본에서 수학한 셰프가 차린 곳으로, 일본어 시오(소금: 塩)와 이탈리아어 시오라피노(sioraffino: 일류의, 최고의)의 앞을 따서 시오라고 이름지었다네요.본디 6코스 5.5만원, 90분인데 이를 줄여서 5코스 4.3만원, 60분으로 즐기게끔 최근에 구성을 바꿨습니다. 실제로는 90분 정도를 머무르며 여유있게... 더보기

시오

서울 강남구 도산대로54길 33

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카나리아 @jinipaku

좋아요

3년

신상 재패니즈 프렌치 레스토랑...인데 생각보다 평범ㅠ 일본에서 수학하고 오신 셰프님이 차린 레스토랑으로 일식과 프렌치, 그리고 이탈리안을 결합한 요리를 선보이는 곳이라고 해서 다녀와봤어요. 레스토랑 이름도 그에 걸맞게 일본어 시오(소금: 塩)와 이탈리아어 (sioraffino: 일류의, 최고의)에서 따온 이름이라고 해요. 위치는 강남구청역 부근에 있습니다. 디너 9만원으로 이 부근 레스토랑에 비교했을때 비싸지는 않은 가격이었어... 더보기

시오

서울 강남구 도산대로54길 33

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섬노예 @chohye

추천해요

3년

백만년만의 포스팅 ㅠㅅㅠ (코로나 미워) #신상발굴 #시오 디저트 포함 9코스 디너 가격이 8.8만원으로 합리적이었고 심지어 양도 정말 많다🤭 메인 요리는 대구요리와 이베리코 등심이었는데 메인이야 원래 맛있구요~~ 개인적으론 트러플과 우엉이 들... 더보기

시오

서울 강남구 도산대로54길 33

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