알레그리아 광화문 케이스퀘어시티점
Alegria Coffee Roasters
Alegria Coffee Roasters
시즌별로 바뀌는 핸드드립 커피 원두 종류도 좋고, 적당한 가격대(6~7천원)에 다양한 라인업이 있다. 주로 산미있는 커피들도 꽤 포함되서 좋아한다. 이날 마신 아리차 우반치 워시드 에티오피아는 청사과 같은 산미라는 설명이 있었는데 과일의 향긋함과 꽃향기의 느낌도 괜찮았다. 우유 들어간 라떼류도 괜찮은데, 단 음료가 필요할 땐 빠넬라 카페라테도 맛있었다. 정제되지 않은 원당을 넣었다고 하는데 은은히 달아서 시럽가득, 크림 얹는 커... 더보기
- (나쁜 의미로) 바리스타의 저력을 일깨워 주는 곳 덕수궁 디팰리스점에서 정말 맛있는 산미의 라떼를 먹고, 같은 알레그리아이니 당당하게 일행을 데리고 갔는데요. 같은 원두를 쓰는 곳이라고는 믿을 수 없게! 제가 마셨던 맛있는 라떼의 반도 못 미치는 라떼가 나와 대실망했어요... 같은 원두에, 아마 같은 머신을 쓸 텐데 이렇게 다를 수 있다니... 바리스타의 역할이 얼마나 중요한지 새삼스레 느낄 수 있었답니다😭 그나마 초코 ... 더보기