도조 커피 더현대서울점
DOZO COFFEE
DOZO COFFEE
스페셜티 생두를 바로 로스팅해주는 곳. 생두를 고르고 배전도, 분쇄도를 골라서 원하는대로 만들어준다. 특별히 원하는 원두가 있으면 맞춤이 되기 때문에 좋을 것 같은데 근처 간 길에 커피만 한잔했다. 매장 내에 앉아서 마실 자리가 조금 있다. 일반 에스프레소 커피는 6-7천원대, 핸드드립은 9천원 이상이다. 시향을 해보면 하와이안 코나, 파나마 게이샤가 역시 제일 좋았지만 가격대가 3배 이상이라 그냥 파나마 볼칸 바루로 주문했다... 더보기
〰️ 원하는 금싸라기 원두 품에 넣어… 💭맛 아직 원두를 잘 알지 못해 거의 제일 덜 비싼 17000-20000원 선의 원두에 도전. 엄마 선물용. 엄마가 내려 드실 때 한번 얻어 마셔봤는데 확실히 깔끔한맛. 다음엔 좀 덜 대중적이어도 모험적인 원두에 도전해봐야겠다. 💭서비스 원하는 원두, 양, 분쇄 정도 말씀 드리면 한 30분 후에 찾아와야하는 곳. 단골은 사장님께서 직접 추천해주시고 덜 기다려도 되는듯하다. 우리나라의... 더보기
도우조 로스트리 커피 더현대서울점‼️ 그동안 눈여겨 본 도우조 로스트리 커피 더디어 한잔 했습니다 “도우조 블랜딩 핸드드립” 주문했습니다 값은 7천원‼️ 간결한 인테리어, 종류별로 진열된 다양한 원두, 계속해서 돌아가는 귀여운 로스팅 기계, 미니 주전자와 같이 나오는 커피 등등으로 기대를 좀 했습니다‼️‼️ 사약처럼 진한 전통 일본식 핸드드립을 기대하였으나 약간 묽고 산미 있는 지극히 평범한 핸드드립과 차이가 없었습이다 7천... 더보기
뭔가 겉으로 봤을 때 우리는 커피!!!전문점!!! 이런 느낌이 강했던 곳ㅋㅋ 커피를 마실꺼면 여기가 괜찮겠다해서 주문했다. 오늘의 핸드드립 중 산미가 적은 것을 추천받았는데 그 중에 인도 세븐스 헤븐을 선택했다. 와…뒷맛 깔끔하고 산미가 적으면서 고소해서 커피를 단순히 피곤할 때 아니면 단순히 우유가 안들어간 무난한 음료를 마시고 싶을 때 마시는 용도로만 먹는 내게 너무나 맛있게 느껴질 정도였다. 여기는 매장이 작은데... 더보기