#삼성동 #웨이루 "역시 나의 애정하는 웨이루" 여름 이후에 메뉴들의 변경이 있다해서 이번 겨울에 다시 방문을 해봤다. 웨이루를 자주 찾는 이유는 간결한 음식, 재료에 충실한 맛, 이름에 걸맞는 음식들의 맛, 그리고 뭐니뭐니 해도 훌륭한 짜장면 때문이다. #북경오리 여전히 맛있지만 이날 오리는 조금 오버쿡이였다. 고기 많이로 부탁드리면 고기 포션을 많이 넣어 카빙해 주시는 것도 좋고, 다리까지 부탁을 하면 아낌 없이 내어주... 더보기
#삼성동 #웨이루 "새로운 딤섬쉐프의 영입, 미묘하게 더 좋아진 웨이루의 음식" 우리집 단골 중식당 중 하나인 웨이루가 변화하고 있다. 예전 참 그져 그런 중식당에서 34층 이전으로 멋진 뷰를 확보하고 유명 쉐프님과 북경오리 명가 전취덕 출신 쉐프 영입으로 5성급 호텔 중식당으로서의 수준을 맞췄다. 최근에 딤섬 쉐프 영입도 하셨고 10월에 메뉴 리뉴얼도 하신다니... 이런 변화는 나에겐 깊은 인상으로 남고 충성도 높은 단골 ... 더보기
#삼성동 #웨이루 #망플뒷담화리뷰 2 "새로운 딤섬쉐프의 영입, 미묘하게 더 좋아진 웨이루의 음식" "변화가 없고 주위 소리를 듣지 못하니 망하게 되는 망고플레이트" 우리집 단골 중식당 중 하나인 웨이루가 변화하고 있다. 예전 참 그져 그런 중식당에서 34층 이전으로 멋진 뷰를 확보하고 유명 쉐프님과 북경오리 명가 전취덕 출신 쉐프 영입으로 5성급 호텔 중식당으로서의 수준을 맞췄다. 최근에 딤섬 쉐프 영입도 하셨고 10월에 ... 더보기
#삼성동 #웨이루 "깊이 있고 기품있었던 훌륭한 호텔 중식당" 1. 삼성동 인터컨티넨탈호텔 파르나스의 식당들은 주로 1층에 위치하는데, 유일하게 건물의 가장 상층인 34층에 위치하는 중식당 웨이루는 그 만큼 호텔의 간판식당이라는 사실을 암시한다. 예전에도 인터에 중식당이 있었던 것으로 기억을 하는데, 최근에 새단장을 하면서 34층에 새롭게 선보여 더욱 인테리어와 분위기가 모던하고 고급스럽다. 2. 다른 호텔 중식당에 비해 ... 더보기