코스모 더 케이브
Cosmo The Cave


Cosmo The Cave
포장
예약가능
주차불가
콜키지유료
반려견동반
1~2 : 매실.훈연 모짜렐라.숙성 프로볼로네.홈메이드 펜넬 소시지.페코리노 로마노 d.o.p 3~4 : 홈메이드 생면(전 포스팅의 장비로 제면.생면인데도 부드럽기보다 존득).숙성 파르메자노 레자노.발효 버러 5 : 국산 훈연굴.핑크페퍼.홈메이드 브레드.이탈리아 채소 절임 6 : 매트의 샌드위치용 빵으로 만든 피자도우(서비스) 7~8 : 이 모든 걸 즐길 수 있고 야장까지 가능한 내 최애 피자바 가운데 하나. 이번 피자... 더보기
사장님 브런치업장 차리기 기원 D+1 Mj지수 4.2 추천 메뉴 : 튀긴 깔조네(21000) 올해말까지 Eat Your Crust와 팝업 행사 진행중이라 방문한 코스모더케이브. 작년에 로스트앤파운드에서 먹은 역대급 피자라인업을 9월에만 한정판매한다해서 급하게 방문했다. 가게가 기본적으로 스탠딩와인바에 밖에 야외좌석이 준비되있으니, 야외좌석에서 먹고싶은 분들은 미리 캐치테이블 통해서 예약하고 방문하시길! 주류 판매 업장에 와... 더보기
* 해당 리뷰는 'Cosmo the Cave'에서 진행하는 'Eat Your Crust' 팝업에 대한 리뷰입니다. ♤ Pepperoni Chili Crisp (31,000₩) ♤ Fried Calzone (23,000₩) 더욱 업그레이드되어 돌아온 EYC. 로스트앤파운드 버번바, 맥파이 브루어리와의 콜라보를 거쳐 이번에는 12월까지 연남동의 '코스모 더 케이브'에서 목, 금, 토마다 팝업을 한다. 피자도 그 사이 상당한 변... 더보기
주말이었는데 이른 저녁이어서 그런지 사람이 하나도 없었다! 전화해보니 타스 만석이래서 대체재로 방문~ 이곳만의 매력이 있긴 했지만 막상 방문하니 왜 다 타스에 짱박혀(?) 있는지 알겠던 ㅎ 좌석 자체가 편한 느낌은 아님 근데 닉값하듯 내부가 정말 동굴 느낌이라 독특함 포토제닉하고 분위기 괜춘~ 와인은 진열장에 있는 거 직접 가져오는 사스템인데 막 저렴하단 인상은 없었지만 종류가 많고 각각의 와인에 대한 설명이 택으로 붙어있어 선... 더보기