오.. 가지튀김..! 바작바작 부서지는 맛이 좋은 튀김옷(짭잘 바삭) 사이로 칼집낸 가지(담백, 채즙 펑펑) 사이에 고기소가 얇게 들어있는데 (짭잘,촉촉) 이거 물건이다 ㅠㅠ 담백과 짭잘의 층층이 심심할 틈 없고 바삭과 촉촉이 또 다채롭다. 양꼬치는 양이 좀 적지만 맛이 좋다. 양의 육향이랄까.. 나쁜 냄새는 아닌데 양 특유의 향이 다소 진한 편으로 호불호가 조금 갈릴 수 있겠다. 이게 없으면 또 양이라는 느낌이 없어서..! 나... 더보기
평범하지만 적당히 즐기기 좋은 중국집😊 이 시국에 중국식당을 갔습니다. 사실 별 상관 없지 않을까 싶어요. 처음 도착한 6시 경에는 테이블에 저희 일행밖에 없어 민망했는데, 7시 8시가 되니 북적였습니다. 양꼬치는 부드럽고 신선하다는 느낌이 들었는데, 오랜만에 양 특유의 향도 같이 났네요. 향신료 찍어먹으니 더이상 나지 않았습니다. 꿔바로우는 좋았어요. 양도 꽤 되고 튀김옷도 적당했고요. 소스도 적당히 달큰했습니다. 다만 가... 더보기
#잠실 #동북양꼬치 "여전히 사랑스러운 우리가족 양꼬치집" 미국 출국 전 마지막 가족 외식이 바로 이집 동북양꼬치였다. 맛있는 양꼬치와 요리 친절한 사장님 아이들마져 너무나 좋아하는 곳이라 돌아오면 첫 번째 외식으로 이집을 꼭 오자고 약속했던 우리가족 단골집이기도하다. 귀국 후 첫 가족외식은 아니였지만 절대 빠지면 안되는 이곳으로 온가족 저녁식사로 방문했다 음식이야 이미 많이 리뷰를 해서 더 이상 할 필요는 없기에 이집 양... 더보기
#잠실 #동북양꼬치 아이들이 양꼬치 먹고싶다 해서 재방문한 동북양꼬치. 첫 방문 때 여사장님이 너무 살갑게 친절하셔서 아이들도 너무 좋아했던 곳이였어요. 물론 음식도 좋았구요. 오늘은 이 집의 감동스러운 부분만 리뷰해 볼게요. #가지튀김 여기서 인생 가지튀김을 만나리라곤 상상도 못했습니다. 가지튀김을 하는 곳에서 가지의 두께가 매우 중요한데.. 너무 두꺼우면 가지의 밋밋함만 강조되고 뜨거움 때문에 입천정만 데고 맛은 없는... 더보기
#잠실 #동북양꼬치 강남에서 양꼬치 먹으러 맨날 심양만 가다보니 좀 식상도 합니다. 마침 송파에 괜찮은 양꼬치가 눈에 띄어 가족들과 실내야구 하고 슬슬 가봤어요. 유명한 남경막국수 바로 앞에 위치해 있어서 찾기는 그리 어렵지 않았는데.. 그 골목 참 매력적이네요. 신천 메인거리에서 조금 떨어져서 이런 저런 맛집포스 풀풀 풍기는 집들이 눈에 많이 보입니다. #분위기 평범한 양꼬치집 분위기 여사장님으로 보이는 활기찬 분이 웃... 더보기