남박 서울
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한우소고기쌀국수 닭쌀국수 모두 추천입니다. 하지만 굳이 고르자면 국물이 더 진한 소고기쌀국수요! 닭쌀국수는 수량 한정판매 하는데요 맑은 닭육수에 소금 간만 한 거 같은데 뭔가 시오라멘을 떠올리게도 합니다. 오전 8시부터 오후 3시 반까지 영업하는 곳입니다. 일찍 문을 여는 동네 유일한 가게가 아닐런지요, 잠깐이나마 여행온 기분이었습니다. 소이연남 인테리어 느낌나는 곳이었고요~ 간도 맛도 훌륭했습니다. 면 익힘도 좋았고 양파절임 ... 더보기
남박
서울 용산구 한강대로76길 11-31
남들에게 보여주고 싶은 비쥬얼 하지만 공허함이 남는 아침 반상. 역시 맞지 않는 사람과는 뭘 해도 맞지 않는다. 효뜨 사장님에게 억하 심정이 있는 것은 아니지만 이분의 낸 업장들이 대중적으로 참 많이 성공한 곳들이 많지만 하나 같이 모두 마음에 차지 않네요. 그나마 남보는 평이 괜찮아서 기대 했는데... 이 집의 시그니쳐라 할 수 있는 아침 반상을 먹었습니다. 저까지 3테이블이 있었고 아침 반상 나오기까지 30분 가... 더보기
남박
서울 용산구 한강대로76길 11-31
*한국화된 쌀국수를 먹을 수 있는 곳 주차) 안됨 웨이팅) 평일 12시에 웨이팅 없이 들어갔어요. 자리는 거의 찼는데 회전율이 빨라서 웨이팅이 없었던 것 같아요. 맛) 메인 메뉴가 3개 있어서 그 중 냉분짜, 한우쌀국수 먹었어요. 분짜는 면을 소스에 젹셔먹는 방식인줄 알았는데 여기는 차가운 육수의 국수였어요. 맛은 다른 분짜 맛과 비슷합니다. 먹기는 이게 더 편한것 같아요. 고수가 조금 들어있는데 약간 순한 느낌의 고수라 ... 더보기
남박
서울 용산구 한강대로76길 11-31
한국식 쌀국수 현지맛을 기대했다면 아쉬울수도 한국식 곰탕에 쌀국수면 퐁당 느낌 사이드로 장박을 시켜봤는데 마파두부소스 느낌 동남아음식 초보가 가면 좋을지도
남박
서울 용산구 한강대로76길 11-31
✍️ 베트남 현지의 향긋함이란 이런 것인가 2021년 상반기에 한번, 2023년 하반기에 한번 방문한 곳이다. 그리고 네트워크가 유지되고 있는지는 모르겠지만, 2023년 상반기에는 이곳의 본점 격인 정자동의 효뜨꽌까지 다녀왔다(용산의 효뜨는 아직 가보지 못했다). 2021년에는 맵찔이 주제에 맵부심 부리고 싶었던 시기라 얼큰 한우 쌀국수를 주문했다. 그날의 얼큰함에 눈물 콧물 다 쏟아낸 기억이 생생했던 2023년에는, 허세 ... 더보기
남박
서울 용산구 한강대로76길 11-31
원래 빨간 쌀국수는 잘 안시키는데 여기서는 얼큰이 내 취향이었으려나.. 쌀국수가 싱겁고 국물의 바디감도 우유처럼 부드러워서 너무 마일드한 맛에 레몬이나 라임도 없어서 내 취향은 아니었다. 육개장 컵라면 사이즈의 그릇도 담음새는 예뻤지만 먹기 불편했다. 국물에 고수 담그기도 힘들고ㅠ 깊은 숟가락에 국물,면 올리고 소스 뿌려서 먹는걸 참 좋아하는데 숟가락도 일반 숟가락이어서 아쉽.. 그리고 의자 덜컹거리고 바닥 평탄하지 않아서... 더보기
남박
서울 용산구 한강대로76길 11-31
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