투명한반창고 @adk777

3.5

24일

동호숯불바베큐 몇 년만이니까 정말 오랜만에 찾았다. 그 때보다 인기가 좋아졌는지 월요일 저녁임에도 자리가 없다. 그래서 바깥쪽 야장으로 이동. 잠시 뒤 테이블이 하나 둘 늘어나더니 다섯자리가 되어 야장분위기가 난다. 가게 한 편에는 합법적으로 운영중이라는 스티커가 붙어있다. 메뉴판을 보면 반반메뉴에 대한 표기는 없지만, 반반이 가능. 그래서 숯불바베큐 중 양념구이와 소금구이로 선택. 과거 숯불바베큐가 구워지는 시간이 있다던... 더보기

동호 숯불바베큐 호프

서울 강남구 봉은사로 466

15

0

Luscious.K @marious

5.0

4개월

#삼성동 #동호숯불바베큐 "역시 치킨도 숯불에 구워야 참맛이 난다" 1. 현재는 대부분의 남녀노소가 #치킨 하면 튀긴 음식이라고 생각하고 있지만 약 30년 전쯤인가? #숯불바베큐치킨 의 전성시대가 있었다. 우리나라가 당시 튀겨주는 통닭이 보편화 되어 있었다면 숯불바베큐의 등장은 참으로 놀라운 일이였다. 부드러운 고기와 향긋한 불향에 맛있는 소스가 발라져 있으니 당연히 맛이 있었겠지. 2, 당연히 프렌차이즈도 생겼고 개인 매... 더보기

동호 숯불바베큐 호프

서울 강남구 봉은사로 466

40

10

호모루덴스 @ymoon

5.0

3년

"삼성중앙역 근처에 터줏대감으로 자리 잡은 진짜 치킨의 '찐' 맛집" 언제부터인지 모르겠는데, '치킨' 하면 '정형화된 이미지'가 떠오른다. 치킨 요식업에 진출한 대기업에서 유명한 연예인을 데리고 광고를 찍어서 배달을 위주로 하는 이미지 말이다. 이 치킨집은 그러한 편견을 완전히 깨주는 치킨집이다. 내가 어렸을 때 동네마다 하나씩 있었던 그 동네 고유의 치킨집 같은 느낌이다. 실내는 정말 20년 전으로 돌아간거 같다. 가스 난로... 더보기

동호 숯불바베큐 호프

서울 강남구 봉은사로 466

2

0

투명한반창고 @adk777

추천해요

5년

여느 닭집이 그렇듯 기본은 양념장과 소금, 치킨무가 준비된다. 양념을 찍어먹어 봤는데 매콤한 맛이 느껴져 좀 색다르다. ㅡ 닭구이를 기다리는 기본구성은 참으로 푸짐한 편이다. 계란말이에 양배추 샐러드까지 나오니 말이다. ㅡ 소금구이는 소금만 뿌려 구운 심플한 스타일이이다. 특히 구우면서 기름이 빠져 담백한 맛을 나는 특징이 있다. 소금구이라하나 소금은 최소만 사용한 듯하며 곁들여진 소금을 찍어 먹으며 간을 맞춰나가면 되었다. ㅡ... 더보기

동호 숯불바베큐 호프

서울 강남구 봉은사로 466

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