제로 컴플렉스
Zero Complex


Zero Complex
예약가능
주차가능
배리어프리
📍디너코스 280,000원 이런 골목에 이런 공간이? 갤러리에 온듯한 인테리어와 식기류가 너무 취향 저격인 것. 음식과 플레이팅이 보기엔 미니멀한데, 그 안에 엄청나게 섬세하게 짜여진 맛이 느껴지는 아름다운 맛 그 자체였음! 아직도 처음 먹어보는 맛이 존재한다는 게 신기할 따름. 스테이크와 빵이 띠용할 정도로 맛있었는데.. 근데 이제... 음식 나오는 텀이 넘나 오래걸려서 흐름이 끊기는 것.. 차라리 동시 타임으로 진행하는 운영... 더보기
모든 음식이 전반적으로 굉장히 맛있었고, 개인적으로 “이런 맛이?”라를 생각할만큼 새로운 맛도 많이 만났습니다. 개인적으로 삼치, 버섯, 농장허브가 제일 기억에 남네요. 삼치구이와 육수, 대파오일, 할라피뇨 오일(? 정확하게 들었는지 모르겠음) 그리고 버섯, 허브, 이 모든 재료들을 한번에 먹었을 때 입안에서 맛이 증폭되는 느낌이였어요. 재료들의 조합이 너무 신선했고 분명히 처음 느껴보는 맛인데, 또 맛있는. 기회... 더보기
런치 6만일 때 갔어야하는데…ㅜ 몇 년 전부터 미쉐린 1스타를 꾸준하게 받아온 제로컴플렉스. 내추럴와인 페어링이 특징적인 곳으로 전날 급하게 예약했는데도 자리가 있더라구요. 이 때부터 눈치를 챘어야 했는데….ㅋㅋㅋㅋ 참고로 런치 코스 메뉴는 12만원, 페어링은 5잔에 10만원입니다. **꿀, 단새우 꿀, 비네거가 들어간 소스에 단새우, 다진 샬럿, 각종 허브(라고 하셨는데 들춰보니 처빌같이 생긴 게 들어있었습니다)를 버무린 뒤 ... 더보기