

여타 다른 하얀색 국물 국밥들과는 다르게 후추가 들어간것 같은 국물이 특징입니다. 부족하지 않은 고기 양, 맛있는 깍두기 등등 최애 국밥집이라고 할 수 있겠습니다. 찐 동네 맛집같은 분위기로 반주를 하시거나 수육을 시켜 소주를 드시는 모습들도 볼 수 있습니다. 항상 바쁘시지만 혼밥도 편하게 할 수 있습니다. 자리가 협소하다고 느낄 수 있지만 맛으로 충분히 만점을 줄만 합니다. 다만 순대국밥은 찰 순대를 넣어줍니다. 돼지국밥을... 더보기
대구.. 돼지국밥 맛있군요🤤 대파 수북히, 쌈장 턱 얹고, 후추가 뿌려져서 나와요. 일단 국물만 먼저 퍼먹어보니 구수하고 담백하며 향긋하다. 아니 근데 여기에 싸암자앙??(🛒하유미톤) 교양 없는 국밥 될까 약간 걱정했는데 다행히 기우였네요. 좋아요. 새우젓까지 더해주니 단짠단짠의 마력이 생깁니다. 농도 점도 염도 당도 전부 다 적정선을 잘 지키는 돼지국밥이에요. 단, 고기 양에서는 적당히가 없고 냅다 폭주해버림.. 안에서 뭔... 더보기
맛있게 먹었던 부산의 돼지국밥과 어떻게 다른지 궁금해서 먹어본 대구의 청도돼지국밥. 탁하지 않은 색의 국물은 마치 소고기무국의 그것과 비슷해보였는데, 알고보니 청도돼지국밥은 된장베이스의 육수라고! 녹진한 맛의 국물을 좋아하는 내 취향에는 맞지 않았으나, 된장이 가진 특유의 구수함이 주는 또 다른 매력이 있어 맛있게 먹고 왔습니다! 대파가 진짜 많이 들어가서 시원함은 배가 되고요 ㅎ.ㅎ 깍두기를 먹어보고 생각보다 강하게 느껴지는 ... 더보기