좋은재료, 깔끔 그자체의 곱창전골 몇년간 이어진 곱창 대창 등 구이류의 인기가 지속되면서 이제는 곱창전골로 이어진 느낌 원래도 유명했던 중앙해장을 비롯해 이곳저곳이 나오는데 그중 한곳이 바로 청담해정이다 곱창전골을 주문하니 목이버섯 절임과 김치,깍두기가 찬으로 등장하는데 식감과 간이 꽤 훌륭한 에피타이저 역할을 한다 그리고 등장한 곱창전골 배추 등 야채로 베이스를 다지고, 구이용 한우곱창과 다양한 버섯 쑥갓을 올림 보글보글 끓으... 더보기
둘이서 공깃밥 2개 두고 식사로 갔는데 좋았어요. 너무 짜거나 간이 세지 않고, 안에 들어있는 버섯이나 내용물들을 먹기 좋게 잘라 주시는 것도 좋았고요. 직원분들이 모두 친절하십니다. 중앙해장이랑 비교하면 약간 순한맛 & 가벼운 맛? 전 그래서 여기가 더 좋은 것 같아요. 중앙해장과 곱 살리는 방식이 다르다고 하셨는데 어쨌든 곱 많이 들어있는 편! 주차는 무조건 발렛인 게 조금 아쉽지만… 기억이 확실치 않지만 발렛비가 5천원이었... 더보기
* 맛집인스타 : @tastekim_v 날이 추워지는 요즘, 청담에서 속을 녹이고 싶다면 여기다. 보글보글 끓는 한우 곱창전골에 내 속도 같이 녹는다. 역시나 추천받아 방문한 가게. 2층 구성 가게는 깔끔세련된 것이 도무지 곱창전골집 감성이 아니다. 심지어 창가 풍경도 시원한 편. 곱창전골집은 중자 62000, 대자 88,000으로 절대 싼 가격이 아니다. 심지어 공기밥 미포함이니 과연 청담물가다 싶다. 식사메뉴로 해장국도 있으... 더보기