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라멘 롱 시즌

ramen long season

4.0
추천 9 좋음 4 보통 1 별로 0

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리뷰 8개

쁜지
4.5
3일

고명의 역활이 강조된 시오라멘. 맛이 응축된 차슈와 멘마. 그리고 스프와 면을 상큼하게 바꿔주는 향채들. 처음 먹을때에는 깨끗하게 잘 만든 스프와 면을 방해하는게 아닐까? 했지만. 한그릇 다 비우고 나면, 이런 맛의 시오라멘은 다른데에 없겠구나 라는 생각이 듭니다. 개인적으론 이 집 면이 너무 맘에 들었습니다.

라멘 롱 시즌

서울 마포구 동교로34길 21

피쉬만즈フィッシュマンズ는 1987년에 도쿄에서 결성하여 1998년 라이브 공연을 마지막으로 해산하기까지 약 10년 가까이 활동한 일본의 록밴드. 은 정규 6집으로 밴드를 대표하는 앨범이며 35분의 단 한 곡으로 이루어져 있다, 라고 한다. 이 곡을 듣고 있는 지금, 내 최애 앨범 <더 쾰른 콘서트>를 떠올리고 있다. 도취적이기도 논리적이기도 한 그 곡과 통하는 데가 있다. 단순으로 다채를 어떻게 표현할... 더보기

라멘 롱 시즌

서울 마포구 동교로34길 21

최고의 시오라멘🥰 직접 제면한 얇은 면발과 말랑한 멘마 훈연 삼겹 차슈, 부드러운 닭가슴살 차슈(양도많음) 그리고 깔끔한 국물까지.. 유자단무지같은 것도 주셨는데 아주 딱 어울리는 입가심이라 기억에 남는다

라멘 롱 시즌

서울 마포구 동교로34길 21

최고의 시오라멘. 차슈폭격 + 감칠맛넘치는 육수 + 환상의 면

라멘 롱 시즌

서울 마포구 동교로34길 21

특제 시오라멘 라멘 국물의 첫느낌는 너무 기름국이라서 솔직히 오잉했으나 라멘과 같이 먹으니 괜찮았다 닭가슴살 토핑이 정말 부드럽고 촉촉하고 맛있다 반찬도 굳굳 너무 맛있게 먹었으나 그래도 아쉬운건 나한테는 너무 기름졌음

라멘 롱 시즌

서울 마포구 동교로34길 21

Noodler
5.0
1개월

연남동 떠오르는 시오라멘 신상 맛집! 처음 갔을때와 야채 토핑의 변화가 좀 있다. 닭을 이용한 깔끔한 베이스에 영양부추와 적색양파가 적당히 심심함을 달래주며 멘마와 계란이 부드럽게도 감칠맛을 더해주었다. 훈연된 차슈와 안심인줄 알았던 닭가슴살 수비드.. 위에 뿌려진 레몬제스트까지 미묘하게 상큼함을 다 잡으신거 같다. 마지막 남은 양파와 국물 원샷이 하이라이트.. 반찬으로 나오는 빨강무채 + 유자무채? 차슈덮밥과 조합... 더보기

라멘 롱 시즌

서울 마포구 동교로34길 21

조세미
4.0
2개월

[재패니즈 라멘 롱시즌] 얼마 전에 올라온 후기를 보고 다녀왔어요 ㅎㅎ 시오라멘만 메뉴로 올리시고 토핑만 바뀌는데 특제시오라멘의 토핑이 가장 풍부했어요. 전체적으로 군더더기 없이 깔끔하고 밸런스도 좋았습니다. 개인적으론 레몬 제스트를 더 올려주셨으면 좋겠어요 ✨ 레몬 조와

라멘 롱 시즌

서울 마포구 동교로34길 21

Jake
5.0
2개월

오랜만에 정말 맛있는 시오라멘을 먹었다! 아직 가오픈기간이라지만 완성도가 대단하다. 앞으로 시오라멘 먹고싶을때마다 갈 단골로 예약이다. 면도 자가제면인것같다. 다만 다음에 가면 면을 조금만 덜 익혀달라고 요청할듯하다. 여긴 강추! 꼭 가보세요

라멘 롱 시즌

서울 마포구 동교로34길 21