유원설렁탕_설렁탕부문 맛집(4) 최초방문_'19년 9월 최근방문_'23년 6월 1. 거의 4년이 되어간다. 꾸준히 한번씩 방문하게 되는데, 동네에 있어 참 감사한 설렁탕집이다. 개인적으로 접객에서도 이런저런 아쉬움도 있었지만, 그 모든걸 맛 하나로 이겨내 여전히 방문하게 되는 곳이다. 2. 나도 참 오랜만에 방문했고 기본으로 주문했다. - 설렁탕 (10,-) : 어느샌가 기본 설렁탕이 만원으로 올라있었고, 가게의 꼬릿한 향은 여... 더보기
유 알더 퓨처 오브 설렁탕 원 없이 들리고 싶은 곳 설 마 돈이 떨어지지는 않겠지.. 맛10 친절3 청결7 주문메뉴: 설렁탕 (1.0만) [불친절한 사장님, 친절한 맛] 소제목 그대로입니다. 사장님은 서비스 마인드가 없으셔서 애슐리4주 속성 서비스 교육이 시급하나, 맛 하나만큼은 월클입니다. 집근처라 언제가보나 싶다가, 재택근무 하는 날 후딱 다녀온 곳입니다. 후딱 시킨만큼 후딱 나와서 좋았습니다. 맛있게 먹는 법을 여쭤보니 고... 더보기
1. 저는 어제밤 과음을 했습니다. 저는 속이 매우 쓰렸을 뿐입니다. 육개장도 아니오 해장국도 아니오 저는 그저 맑디 맑은 국물은 원했을 뿐. 2. 그래서 찾아간 이 집은 이미 아재들에 의해 검증되어 보이던데. 역시나 맑은 국물이 적당한 온도로 서빙. 한 숟갈 바로 떠 먹으니 지친 속을 달래주는 깊은 산 속 옹달샘.. 속이 너무 안좋아 국물과 고기만 먹고 밥알은 많이 남긴게 미안한 집이네요. 3. 조금 찾아보니 아드님이 물려받고... 더보기
유원설렁탕_설렁탕부문 맛집(4) 최초방문_'19년 9월 최근방문_'21년 9월 1. 처음으로 나이드신 주인아주머니를 뵀다. 매번 아들로 보이는 분의 묘한 불편함이 있었는데, 주인 아주머니에게선 그런 불편함은 없었고 오늘에서야, 기본 설렁탕을 접할수 있었다 ㅋㅋㅋㅋ 2. 기본설렁탕, 특설렁탕을 주문했다. - 먼저 고기원산지를 보면, 기본설렁탕은 호주산육우, 특설렁탕은.. 적혀있지는 않으나, 머릿고기는 국내산 한우로 보인다. 양지살... 더보기
유원설렁탕_설렁탕부문 상위권 최초방문_'19년 9월 최근방문_'21년 3월 1. 유원설렁탕이 있는 그 길을 종종 걸어다녔는데, 사실 그 라인의 간판중에 내 눈에 가장 먼저 들어온 것은 '멸치국수' 였다. 언젠가 한번 내가 저기가본다.. 하고 생각하던차에 확!! 땡겨버린 설렁탕이 땡겼고 뭔가에 홀린듯 유원설렁탕으로 들어갔었다. 그게 이 설렁탕의 첫경험이었다. 2. 들어가자마자 나는 꼬릿한 소쩐내를 맡고 노포임을 느꼈다. 그리고 맛... 더보기