

포장
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잠실새내역 인근 새마을시장 안에 위치하고 있는 족발집 공씨네족발에 다녀왔어요 가게 앞 진열대엔 먹음직한 족발들이 가득 쌓여 있었고 현금 결제 시 제공되는 안내문도 함께 보였습니다 잠실야구장에 야구 경기를 보러 가기 전에 먹을거리를 포장하려고 들르는 사람들이 평소에도 무척 많은 곳이었어요 가게에서 족발 소자를 하나 주문했는데 포장 용기 안에 상추와 마늘 그리고 쌈장까지 꼼꼼하게 잘 챙겨주셨습니다 포장해 온 족발은 전체적으로... 더보기
260522 저녁식사로 방문 왕족발3인/막국수 분기별로 한 번씩은 찾는 시장 족발집입니다 가게는 작지만 친절하고 기민한 서비스가 좋으며 손색없는 맛과 양을 뛰어난 가성비에 제공합니다 기본찬으로 콩나물국과 상추 등이 제공되는데 전반적인 신선도와 청결도가 우수해보입니다 김치와 무말랭이만으로도 이미 훌륭한 안주라서 매번 반사적으로 막걸리를 주문하게 됩니다 막국수는 물회나 물막국수처럼 국물이 많은데 새콤한 맛의 육수에 고춧가루의... 더보기
친구네 집에 갔더니 닭강정이 있길래 하나 집어먹고, 달달해서 하나씩 더 먹고, 기름져서 냉장고에 맥주도 하나 집어 따고…그러다보니 다 먹어치우고 나서 어디서 샀냐고 물어보니 알려준 공씨네 족발보쌈. 족발도 맛있다길래 중짜로 하나 사갔다. 막상 먹어보니 맛있음에는 몇발짝 모자라는 느낌. 김치를 같이 사가서 먹어야 했던듯? 그래도 딱딱하거나 뻑뻑하진 않고 야들야들하게 기름지다. 껍질무침이랑 홍어도 파는 뭐랄까…전형적인 시장 족발집.... 더보기