왜 여길 이제 와봤을까 싶은 곳. 거리의 압박은 있지만 의외로 한옥마을에서 가까워 한옥마을 관광시 들르기 어렵지 않을듯. 다슬기돌솥밥을 주문했는데, 저 상에서 동물성식재는 오직 다슬기뿐이었다🤣 아마 그냥 영양돌솥밥으로 주문하면 비건밥상 가능할 듯. 장아찌와 나물로 구성된 반찬은 장아찌가 약간 단 편이지만 아주 깔끔하다. 밥을 양푼에 다슬기간장 넣고 비벼서 병풍취랑 상추에 장아찌 얹어 쌈싸먹는다. 심심하고 깔끔하게 한 끼 잘 먹을... 더보기
전주에서 제일 만족스러웠던 집을 꼽자면 여기! 간장 명인이 운영하시는 집이고, 매일 산나물과 다슬기를 채취한다고 하십니다. 운좋게 기다리지 않고 먹을 수 있었는데요, 그 뒤로 쭉 줄이 있었던거 생각하면 예약을 좀 하셔야 할듯. 닭백숙이랑 닭도리탕이 엄청 맛있어보였는데 이 역시 예약을 해둬야하는 음식인것 같고, 4인파티로 와야할듯... 다슬기 돌솥밥을 주시면서 “간장 4번 고추장 1번~” 라고 하시는데 전 간장이 너무 맛있어서 간... 더보기