스노브 서촌점
snob
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서촌에서 카페를 찾다가 눈 앞에 보이는 스노브로 결정! 검색해보니 2008년 홍대 상수동에 오픈해서 10년 넘게 영업중인 곳이더라고요. 케이크에 자신있는 모습을 보고 기대를 많이 했는데 실망했어요ㅠㅠ 제가 먹었던 딸기 케이크는 "생크림과 촉촉한 스폰지케익, 바닐라빈을 듬뿍 넣은 커스터드크림, 신선한 딸기가 샌드된 동화책에서 나온듯한 케이크"라고 소개하고 있는데, 생크림은 부드러움은 없이 단맛만 느껴졌고 커스터드 크림은 바닐라빈을... 더보기
밖에서 봤을 때 조용해 보여서 아무런 정보 없이 들어갔습니다. 의외로 커피는 종류가 많이 없고, 케이크류 종류가 꽤 많네요. 카페모카는 너무 달달하니 그저 그랬고.. 딸기케이크(프로마쥬?)는 꽤 부드러웠습니다. 요즘 핫플 카페의 필수조건은 크림라떼류의 시그니처 메뉴가 있어야 하는 것이지 않나 싶은데.. 커피쪽 메뉴를 좀 개발하면 좋을 듯 하네요. 2층 공간이 매우 널찍하니 편하게 앉을 수 있어 좋아요. 테이블 간격... 더보기