

푸홍 우육면 富宏牛肉麵 타이페이 북문역 근처에 위치한, 24시간 영업하는 우육면 전문점. 밤에도 사람들이 바글바글하고, 모르는 사람들이랑 합석해서 먹는 곳이다. 주문한 후 메뉴가 나오면 결제하는 방식. ♤ 우육면 中 (120TWD) 기대 안 했는데 생각보다 맛있었다. 국물이 감칠맛이 강해서 가장 마음에 들었고, 면은 칼국수면과 우동면 중간 정도의 느낌. 고기도 많이 들어 있었는데, 쫄깃한 식감이 남아 있는 정도로 삶아졌다. ... 더보기
24시간 운영하는 우육면 가게입니다. 현지인들도 많이 찾고 땅콩비빔면도 함께 팔고 있어요매장에서는 영어로 주문을 받으셨고요. 한국 메뉴판도 있어서 쉽게 주문할 수 있었어요. 우육면과 땅콩 비빔면의 면발은 수제 느낌으로 엄청 굵고 두꺼운 칼국수면 같았어요.고기는 쫄깃한 편이고 힘줄 부분을 찔긴 편이었어요. 살살 녹는 고기를 원하면 실망하실 수 있습니다. 국물에 테이블에 있는 양념 재료를 넣어 먹으면 더 맛있게 드실 수 있어요. ... 더보기
우육면과 참깨 땅콩소스 비빔면. 우육면은 국물이 맑은 편이라 좀 심심할 수 있는데, 옆의 소스통에 있는 채소절임과 소스를 넣어 먹으면 맛이 더 좋아져요. 소스는 3가지인데 그냥 고소한 맛, 약간 매운맛, 아주 매운맛이라고 하네요. 매워질수록 색이 점점 빨개지기 때문에 구분하기는 쉬워요ㅋㅋ 고소한 맛 소스는 소인지 돼지인지 고기 기름으로 만든다고 구글이 알려줬어요ㅎ.. 참깨 땅콩소스 비빔면은 고소하면서 의외로 약간 달아서 저는 ... 더보기