만두에서 가장 중요한 것은 속이 아니라 피. 피가 맛이 없으면 맛있는 만두라 볼 수 없죠. 논현동의 한성칼국수의 70% 수준의 맛집. 만두는 50%. 정확히는 만두는 맛이 없습니다. 낙지볶음도 낙지의 함량은 많지만, 식감이 아쉽고 유달리 달아요. 경기남부에 사는 사람 입장에서 한성칼국수 과천점과 동탄의 가빈정을 비교하게 되는데요, 가빈정의 압승입니다. 논현동의 한성칼국수를 생각하고 가시면 안 됩니다. 하지만... 맛집은... 더보기
늘 궁금했던 곳이었는데 강남 말고도 지점이 있었군요! 만두전골과 새우전을 시켰습니다. 전골은 전골한테서 으레 기대하던 그 익숙한 맛이 아니라 좋았어요. 소스가 남달랐던 느낌. 아직 살 날이 구만리이지만서도 이제 음식의 좋음을 평할 때에는 얼마나 새로운 맛이냐인 것도 평가 기준이 되더라고요. 전골보다 놀라웠던 건 새우전. 쪼매난 칵테일 새우가 아니라 큼~~~~~직한 새우가 한 조각에 세마리나 턱턱 박혀 있더군요. 간은 살짝 아... 더보기