맛자랑
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토마토 한 조각 올려준 콩국수 면발은 검고 콩물은 진해요. 칼국수도 맛있어서인지 점심 때는 12시면 꽉 차네요. 저녁에는 술 손님들로 가득해진다고요.
맛자랑
서울 강남구 선릉로 524
#삼성동 #맛자랑 "놀라운 융합과 발전" 강남에서 콩국수 먹을만한 곳을 꼽으라면 피양콩할머니, 가람 그리고 맛자랑을 대표적으로 꼽는다. 그 중에 맛자랑은 진한 콩국에 검은 메밀면을 사용하고 토마토 한 장 올려주시는 극명한 명도와 채도 차이 비주얼로 인해 인기가 꽤 많다. 그 인기를 입증하듯 예전에 비해 더 크고 넓은 매장으로 이전을 했는데 그냥 이전을 한 것이 아니라 프렌차이즈인 <김명자 굴국밥>도 함께한다. 이 조합이 괜... 더보기
맛자랑
서울 강남구 선릉로 524
다 모르겠고 콩국수만 맛있는 곳? 선릉역 근처에 콩국수 맛집이 있다는 추천을 여러사람들에게 듣고 방문한 선릉역 맛자랑. 전체적인 평판이 아주 좋은 식당은 아니었지만 다들 딱 한가지 콩국수 메뉴에 대해서는 추천을 아주 많이 해줬던 것 같다. 콩국수를 몇번 먹어보면서 가보고 싶은 콩국수 맛집이 그리 많지는 않았는데 진주집 진주회관 답십리별미 상암회관 정도만 좋아한다. 그외엔 다른 콩국수 맛집 잘 몰랐는데 이번에 맛자랑을 추천받아서... 더보기
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서울 강남구 선릉로 524
콩국수 미쳐버림. 겨울에도 하기땜에 자주가게됨. 저저저 눅진한 국물 어쩔. 임병주랑 양대산맥 ㅠ 흑흑 김명자굴국밥 같이해서 겨울인 굴국밥이랑 하나하나 시켜 나눠먹으면 기절
맛자랑
서울 강남구 선릉로 524
3대 콩국수 중 하나라고 하는데. 내 기준엔 세 군데중 3등이지만. 맛있긴 하다. 근처에 콩국수 선택지가 드물거니와 이 정도인 곳은 잘 없어 은근 자주 가게 되는 듯. 고소함과 꾸덕함은 삼대 중 가장 약하지만, 되직한 비지같은 콩국물이랑 메밀들어간 면이 다른 포인트다. 툭툭 끊기는 메밀은 아니고 함유량은 많지 않은 듯. 살짝 쫄면스러운 찰기의 면발. 간 없이 그냥 먹어도 많이 달달하고 짭쪼롬한데. 모르긴 몰라도 여기 엠에스지랑 ... 더보기
맛자랑
서울 강남구 선릉로 524
진짜 크림스프 같은 콩국! 나는 좀 묽고 콩이 설익은 듯 익은 듯 할 때 갈면서 땅콩 깨 등등을 함께 넣은 고소한 콩국을 (걍 엄마 콩국 좋아한다는 뜻) 좋아해서 서울 유명 콩국수집은 먹으면서 콩국이 너무 뻑뻑하고 고소하긴 한데 콩이 너무 익어서 팥죽맛이 난다… 그러는 편인데 여기는 그런 맛이 나지 않음! 그렇다고 말갛다는 말은 아니구 딱 스프 느낌으로 부드럽고 무거운 콩국임! 글구 면이 밀가루 소면중면이 아니고 메밀면이어서 놀... 더보기
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서울 강남구 선릉로 524
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