zoe @thdus0815

3.0

19일

메인 관광지가 아닌 숙소 근처에 뜬금없이 위치한 우동카덴을 보고 홀린듯 방문해보았다. 오픈주방이었고 서버가 주방 앞에 일렬로 서있어서 손님을 챙겨주는 점이 인상깊었다. 추위에 덜덜 떨었지만 면발을 제대로 느끼고 싶어 붓가케 우동을 주문했는데 역시 치아를 튕겨내는 듯한 단단한 면의 식감이 좋았다. 하지만 붓가케우동도 많이 대중화되어 예전만큼의 면의 식감이 주는 감동은 덜한듯 했닿ㅎㅎ 굴튀김은 좀 비린맛이 강하게 올라와 쏘쏘였다👨... 더보기

우동 카덴

제주 제주시 조천읍 교래3길 23

4

0

금멍멍 @heesumeong

4.0

7개월

예약하고 가거나 2시 쯤에 가서 웨이팅하면 빠른 식사 가능한 듯 이미 정리, 완성된 맛과 시스템이라 불만을 가질 요소는 없다.

우동 카덴

제주 제주시 조천읍 교래3길 23

1

0

글쎄요 @eniso13849

좋아요

1년

기대보다.... 은갈치튀김에선 약간의 비린내 굴튀김은 너무 빡빡하고 굴의 향은 나지 않는... 우동은 좋아요. 튀김은 별로...

우동 카덴

제주 제주시 조천읍 교래3길 23

16

0

꾸꾸 @kkoo

추천해요

2년

테이블링으로 예약하고 다녀왔는데, 만족스럽습니다☺️ 특히 부모님이 넘 가고싶어하셔서 다녀온건데 아주 좋아하셨어요. 새우크림우동이 느끼하면 어쩌나 하고 고민했는데 엄청 고소하고 맛있어서 특히 아빠가 아주 싹싹 긁어드셨어요! 덴뿌라우동은 사실 카게우동이랑 별 차이 없는데(튀김 따로 주는것 정도?) 덴뿌라우동 국물이 더 뜨겁더라고요. 마침 비가 와서 그런지 더 따끈한 덴뿌라가 좋았던 기억! 앱으로 미리 주문을 하다보니ㅋㅋㅋㅋㅋ... 더보기

우동 카덴

제주 제주시 조천읍 교래3길 23

23

0

념 @blueskae

추천해요

3년

기본 이상은 하지만 카덴은 서울에도 있으니까요😀 마감 때라 정신이 없는 건지 나오는 순서가 상당히 미묘하긴 했습니다. 사이드 메뉴가 거의 마지막에 나와버리는. 개인적으로 광어 후라이는 그냥 뻑뻑한 생선튀김이었어요.

우동 카덴

제주 제주시 조천읍 교래3길 23

5

0

OEO @OEO89

좋아요

3년

운이 좋게도? 6시쯤 방문했는데 대기가4팀 뿐이었습니다. 갈치튀김이 먹고싶었는데 없다그래서 광어 후라이를 시킴. 면발은 좋았지만 특별히 인상적이지도 않았어요. 제주도까지 여행을 온거라면 굳이 이곳의 우동을 먹으려고 줄 설 필요는 없을듯 합니다. 다른곳에서도 충분히 맛있는 우동을 먹을 수 있죠!

우동 카덴

제주 제주시 조천읍 교래3길 23

32

0

여니 @hekateee

추천해요

3년

맛있는데 웨이팅이….. 오픈시간에 가도 한시간정도 걸립니다… 차라리 아예 12시쯤 가시는것을 추천합니다. 두꺼운 면 가는 면 선택이 메뉴판엔 있었는데 메뉴 고를때 따로 묻지않는것을 보면 아직 정신없는듯ㅋㅋㅋㅋ

우동 카덴

제주 제주시 조천읍 교래3길 23

12

0

야미슐랭 @hym0104

추천해요

3년

2021.9.16 냉부로 유명한 정호영셰프의 가게 우동카덴이 제주에도 오픈했다. 아주 깔끔하고 커다란 건물에 인테리어도 심플 그 자체. 주차장이 넓어 주차걱정없고 닭 일색인 교래에 특색있는 식당이 들어서 기대된다. 붓카케우동은 쯔유를 따로 부어가면서 조절해 먹는 방식이 아니고 다 부어져서 나온다. 쯔유는 간이 아주 적당해서 짜지않다. 국물까지 거의 다 비웠음. 우동면은 주문할 때 굵은면과 가는면을 골라서 주문할 수 있는데 일부... 더보기

우동 카덴

제주 제주시 조천읍 교래3길 23

5

0