스시 아라타
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스시아라타가 이전보다는 별로라는 평이 꽤 있는데 이번이 두번째 방문인데 지난번에는 조금 비렸던 생선이 있었던 반면에 이번에는 장어가 조금 비린 거 외엔 다 너무 괜찮았다 (다만 본인이 남들보다 싱겁게 먹는 편이라 샤리가 좀 짜게 느껴졌다 일행은 맛있었다 함) 아무래도 숙성 스시이다보니 생선 상태가 날따라 조금 다른 게 있는 듯 런치임에도 양이 상당해서 나중에는 먹기 힘들 정도로 배불렀고 셰프님이 말도 잘하시고 친절하셔서 좋다... 더보기
스시 아라타
서울 영등포구 국제금융로8길 16
기대보다는 무난 했던 스시 아라타. 공간은 밝고 깔끔했고. 접객 스타일도 편안했다. 살짝 숙성된 스시는 특별하게 이게 맛있다. 라기 보다는 전반적으로 튀지 않는 맛이다. 디너 오마카세의 처음 몇 가지 디쉬들은 스시 오마카세가 아니라 파인다이닝에 온건가 싶은 신선하고 장식적인 것들이 좀 있었는데. 몽블랑 같은 비쥬얼의 은갈치구이와 밤퓨레. 피스타치오의 조화가 참 포근한 맛이었던 게 젤 기억에 남는다. 그리고. 전복내장소스에 버터리... 더보기
스시 아라타
서울 영등포구 국제금융로8길 16
스 릴 넘치는 일이었다 점심 시 간이 한참 지나도 회사 복귀를 아 니하고 여유를 즐기는 것은 (금요일 오후 반차 추천) 맛10 서비스10 청결10 완벽 그 자체의 오마카세. 말 그대로 기다림이 완성하능 숙성 스시의 향연 - 스시아라타 오마카세 초보로써 방문한 여섯번째인가 일곱번째 스시야. 일주일 전 예약했고, 다행히 어플로 (캐치테이블) 예약하는 것은 크게 어렵지 않았다. 츠마미도 괜찮고 니기리도 훌륭했다. 셰프님들의 접객과 가... 더보기
스시 아라타
서울 영등포구 국제금융로8길 16
한줄평: 기대만큼 맛있었지만 런치가 생각보다 길어 앵콜을 못먹었다 ㅠㅠ 평일 런치에 스시 다녀오는게 가장 합리적이고 예약도 쉬운 것 같다. 신영증권 건물 지하로 오면서 가격도 조금 올라가면서 예약도 조금 쉬워진 아라타에 다녀왔다. 런치는 8만원으로 11시30분부터 시작이다. 합리적인 가격대에서 숙성스시를 맛볼 수 있어서 참 좋았지만, 셰프님이 너무 정성들여 준비를 하셔서인지 1시20분에도 식사가 안끝난...ㅠㅠ 다시 강남 복귀 ... 더보기
스시 아라타
서울 영등포구 국제금융로8길 16
아무 기대를 하지 않고 가서 그런지 너무 만족했던 스시 아라타 역시 기대는 덜면 덜수록 심신에 좋은것같다ㅎㅎ 스시오마카세를 다녀오고 이렇게까지 쓸말이없는건 나밖에없을것같은데 스시에 관해 아는게 별로 없으니 그럴수밖에ㅜㅜ 이날 콜키지로 쿠헤이지를 들고갔는데 이타마에상이 이거 맛있는거라고 무슨 미슐랭에서 어떠어떠한 사케로 1등이었나? 여튼 상위권 사케라서 스시랑 잘 어울릴거라고 하셔서 (역시 알못이라 대충 기억남) 사케랑 같이 먹으... 더보기
스시 아라타
서울 영등포구 국제금융로8길 16
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