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[우연못] 고상한 날씨 요정 언니와 함께 방문. 우아한 분위기, 잔잔한 음악. 가게 내부 곳곳에 섬세하게 신경 쓴 것이 느껴졌다. 차와 고요함을 즐긴다면 꼭 방문하길. 여유롭고 느긋한 시간을 보낼 수 있다. 블렌딩 티의 향을 시향 할 수 있도록 준비되어 있었다 언니는 신중하게 고르더니 에너지 베리를 선택했고, 나는 제주 일정 짜면서부터 미리 생각해두었던 우전을 주문했다. 기대했던 대로 취향에 맞았고 언니도 합격점을 주었다.... 더보기
최근 초밥과 양식을 중심으로 온갖 코스요리가 많은데 생각보다 차를 코스로 즐기는 곳이 많더라. 제주에도 차밭, 다원이 있어서인지 차를 파는 곳이 많은데 여기는 굉장히 다양한 차를 직접 덖고 블렌딩해서 판매와 납품을 하는 듯. 거기에 미리 예약하면 오전에 간단한 다식이 포함된 코스를 즐길 수 있다. 차분한 설명과 함께 다양한 차를 주는데 하나같이 신선하고 수준이 높아 차를 잘 모르는 나도 좋았음. 꼭 코스가 아니더라도 공간 분위기... 더보기
차빙수가 정말 맛있어요. 녹차와 호지차를 시럽으로 만들어서 빙수에 뿌려먹는 차빙수가 정말 괜찮았어요. 녹차와 호지차 시럽이 직접 만드셔서 아주 찐해요. 찐~한 호지차 시럽이 부드러운 빙수와 만나서 달콤쌉싸름한 맛이 진짜 완전 제스타일이었어요. 시럽이 조금만 더 있었음 좋았을 정도로 시럽이 탐났어요ㅎ 그리고 토핑으로 주신 찹쌀떡도 완전~ 쫄깃쫄깃해요. 무엇보다 이곳의 장점은 직접 블렌딩한 이 곳만의 차종류를 맛 볼 수 있어요. 다... 더보기