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#장지역 #옥돌현옥 #어복탕반 * 한줄평 : 평양냉면은 어떻게 다음세대로 이어지는가 1. 오금역 가락동에서 시작한 옥돌현옥이 장지역 문정동으로 옮겨간다. 개업한 지 불과 6년. 2. 오금동의 작은 냉면집은 어느새 손님이 넘쳐 120평 규모의 새로운 공간을 마련했다. 옥돌현옥을 사랑했던 냉면식객들은 더 넓어진 매장과 늘어난 좌석을 이야기하겠지만, 윤대현 대표가 들려준 이야기는 조금 의외였다. "창밖 풍경이 좋아 계약했습... 더보기
“가락동의 추억은 뒤로 하고” 이전하기 전 마지막으로 옥돌현옥에 갔습니다 적당한 탄력을 가진 면발은 후루룩 넘길 때마다 진한 육수를 감아올려 의정부계열로 보이는 겉보기와는 다른 매력을 보입니다 묵직한 육향을 내는 고기 고명이 특히 마음에 들었네요 :) 리뉴얼을 거치면서 맛이 달라지는 곳도 있는데 지금의 맛 그대로 오래 이어졌으면 좋겠어요 평양 물냉면 ❄️ (₩14,000) 맛 😋 5.3/6 가성비 💰 1/2 ... 더보기