영동 포차나
영동 POCHANA
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발렛파킹
음.. 초반 이슈몰이와 성공에 근본적인 요소들보다는 사장님들의 인맥, 명성 영향이 크게 작용하지 않았을까.. 생각해 봤다. 물론 요즘 세상에는 그것도 능력이다. 글고 내 입맛이 정답이 아니고 맛있게 먹은 분들도 많으니.. 그냥 나만 느꼈을 수도. 다만 딱 하나는 확실히 말할 수 있는 게 재료는 명성에 걸맞는 수준으로 준비하고 관리하시는 것 같진 않다. 육고기 재료는 육고기 재료대로 바다 재료는 바다 재료대로 job내와 해동취 ... 더보기
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서울 강남구 언주로148길 14
강남의 툭툭누들타이 연남동의 툭툭이 강남에 분점을 냈다. 주방 안의 현지인 쉐프들과 소통하기 위해 메뉴에 번호를 붙인 것도 같다. 메뉴는 섹션별로 추린 인상. 삼겹살과 쏨땀 좋은 조합인데 수북한 쏨땀 만은 못한 건 구태여 삼겹살을 이렇게 먹을 이유가 없는 것. 갑오징어가 맛있는데 발효오리알로 만든 소스로 녹진한 맛을 잘 살려 냈다. 중식이나 아시아음식 식당에서 있다면 언제나 시키는 생선찜. 고추마늘간장소스에 고수를 듬뿍... 더보기
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서울 강남구 언주로148길 14
최자로드에 나왔다면서요.. 더 붐비려나요. 매운 맛에 약한 분들은 첫번째 사진의 쏨땀도 자극적일 수 있으니, 맵지 않은 메뉴랑 잘 섞어서 시켜보세요😉
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서울 강남구 언주로148길 14
금욜 저녁 8시 반쯤 갔는데 웨이팅없이 입장했다.매우 좋은 스피커에서 나오는 음악이 인상적이었다. 요리는 메뉴당 15~20분정도 걸려서 나와서 여러명이 와서 다양한 디쉬를 시키면 차례대로 한두가지씩 천천히 나오게되는거같다. 둘뿐이라 메뉴 둘밖에 못먹었는데 뭔가 4인이상 우르르 가서 여러 메뉴 시켜서 맛보고싶은집. 술도 기존 태국음식점과는 다르게 위스키 몇종이 구비되어있는걸로 보였다. 안쪽에 완전히 분리된것은 아니지만 룸이 몇개 ... 더보기
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서울 강남구 언주로148길 14
스지 얌운센이 가장 맛있었고 팟끄라파오 무쌉이 올라간 계란찜은 내 입에 너무 짰지만 부드럽고 맛있었다 문제는 팟미코랏 메뉴판에 <삼겹살> 블라블라 라고 쓰여있었는데 삼겹살이 딱 한조각이 들어있었다 ( 과장법이나 비유식 표현 아니고 정말 한 조각 ) 먹다 보면 더 나올까? 그냥 먹을까 고민하다가 얼레벌레 다 먹었는데 계산 하고 나오는 길에 직원에게 아 저 팟타이요~ 까지 말했는데 저희는 팟타이 아니고 팟미코랏이라 팟타이랑 ... 더보기
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서울 강남구 언주로148길 14
* 맛집 인스타 : @tastekim_v 다양한 가짓수의 태국요리를 판매하는 요리주점이다. 노스이스트에서 넘겨도 넘겨도 끝이 없던 메뉴판을 보며 놀란 적 있는데, 이 곳도 무려 37가지가 리스트업되어 있다. 공기밥, 레몬 같은 허수를 빼고 요리만 추려도 제법. 현지 명칭으로 기재돼 더욱 태국 향취가 진하다. 위치는 한국명상원 건물 2층이다. 방탈출 해야할 것 같은 입구와 대비되게 가게는 깔끔하다. 테이블도 다인용이라 여럿... 더보기
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서울 강남구 언주로148길 14
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