#추억이부르는곳 #버텨내면대단한거여 #옛날젤리옛날크림맛 남산 앞 동국대를 바로 위에 두고 장충동 족발골목이 길건너이고 그래서 손님층이 두터운 편입니다. 빵진열대와 가까운 곳은 커다란 샹들리에와 옛날 테이블로 클래식하게 안쪽 카페로 새로 만든 공간은 대리석테이블과 요새 조명으로 조금 모던하게 꾸몄습니다. 빵 스타일이며 맛은 옛날 맛이에요. 딱딱하다 느꾜질 만큼 단단한 버터크림에 앙증맞은 옛날식 제과용 젤리 하나 박힌 몽블... 더보기
태극당 모나카아이스크림, 콘브레드, 생크림팥빵, 버터빵 남산둘레길을 따라 내려오면 동국대가 나오는데 지하철 타러가는길에 서울에서 가장오래된 빵집 태극당이 있다. 4시반 입장하니 매대에 빵들이 다 털려서 살만한게 없었다. 모나카 아이스크림 먹어보고싶어서 한개 사고 좋아하는 콘브레드와 생크림팥빵 집었다. 버터빵 비주얼을 보고 춘천대원당의 버터크림빵 맛이 날것 같아 이것도 샀다. ㅎ 계산하고 옆을 보니 추억의 버터크림케이크😍 ... 더보기
역사와 전통이 오래된 한국 빵집. 내부도 예전 분위기를 보존한 것 같이 유지하고, 버터크림 케이크까지(!?) 그대로 있는 빵집이다. 지점들이 좀 늘어나다가 본점을 제외하고는 축소된 형국인데 그래도 부모님이 좋아하셔서 명절때는 한번씩 심부름 간다. 혼자 가면 보통 야채사라다(샌드위치)나 버터빵, 모니카 정도를 1-2개 사는데 어른들은 단팥빵, 슈크림빵, 만쥬 시리즈를 좋아하신다. 맛은 역시 기억으로, 추억으로도 느끼는 것이어서 그... 더보기
고등학생 때 갔을 때만 해도 그냥 그랬는데, 나이 들고 가니깐 너무 맛있었던 태극당. 야채사라다와 꽈배기를 샀어요. 야채사라다 대박...우선 빵크기랑 사라다 두께부터 압도적이고요, 사라다가 부들한게 아니라 묵직하고 딴딴해요. 야채가 듬성듬성 썰어져있어서 씹을 때 아삭아삭해요. 그리고 빵이 굉장히 부드러워서 사라다와 잘 어울려요 꽈배기도 쫀쫀하니 딱 어릴 때 집 앞에서 사먹던 맛이었어요. 요즘 태극당 팝업도 많이하니깐 지나가다 보... 더보기