아이덴티티 커피랩
Identity Coffee Lab
Identity Coffee Lab
간만에 홍대 쪽에서 갈만한 카페 찾다가 흘러들어간 곳. 한적한 분위기에서 맛있는 커피 한 잔의 여유를 즐기기 딱 적당했던 곳. 도로변과 인접한 면은 큰 통창으로 되어 있어 개방감이 있고 내부 층고도 높았다. 테이블 간격도 적당해서 밀도도 그리 높아보이지 않아서 나름의 여유가 있었음. 최근에는 라떼를 시킨 적이 거의 없어서 간만에 라떼 주문. 키슈(?) 블렌드 발음이 맞는지는 모르겠지만 역시 산미 적은 블렌드로 추천 받아 주문... 더보기
아이덴티티커피랩 연희동 한지역에 숨어있던 카페 아이덴티티커피랩. 예전에 한번 커피투어겸 온 적이 있었던 당시 투어 마지막코스였던 곳이다. 위치가 합정역 근처로 옮겨졌나보다. 연희동은 동네 자체는 좋은데 대중교통 접근성이 워낙 안 좋으니 너무나 좋은 결과다. 지금은 로스팅을 일산에서 하시나보다. 로스팅머신은 여기 따로 없어서인지 홀이 비교적 넓고 탁 트였다. 바 자리에 앉아서 사장님이 커피 내리는 모습을 감상하기도 좋다. 손... 더보기
모래내에서 서교동으로 이전한 아이덴티티 커피랩에는 커피 플래터라는 메뉴가 새로 생겼습니다. 현재 제공되는 커피 플래터는 커피 입문자를 위한 버전인데, 추후에 다른 버전의 커피 플래터를 선보일 수도 있겠습니다. 브라질 아이스 아메리카노, 에티오피아 내추럴 브루잉, 페루 게이샤 콜드브루가 적당량 제공되는데, 브라질은 괜찮았습니다만, 에티오피아와 페루를 커피 입문자가 마신다면 스페셜티 커피에 대한 괜한 오해만 더하게 되지 않을까 싶... 더보기
아이덴티티커피랩_필터커피부문 맛집(2) 최초방문_'22년 3월 (이전 전, 연희동) 최근방문_'23년 7월 (이전 후, 서교동) 1. 연희동 끝자락에 위치해 참 방문하기 쉽지않던 '아이덴티티커피랩'이 최근 서교동으로 이전해 방문이 용이해졌단 소식을 들었다. 이전한 기념으로 방문을 하고 왔다. 2. 이전하기 전 연희동 당시의 차분하고 정적인 분위기는 더이상 찾을 수 없었고, 서교동점은 사람이 북적여 앉을자리 찾기가 힘들정도였다. ... 더보기