모야모야모야ㅠㅠㅠ 우선 저는 라멘극혐자라고 미리 밝혀둡니다 맛있다는 곳 유명한 곳 가봐도 늘 별로였음.. 그래도 합정이 라멘의 성지라길래 가봤는데 와우내... 나 라멘 좋아햇내... 찐한 닭 육수가 한국인 입맛에 딱이고 서비스도 넘 좋아요 서버분들 많아서 계속 신경써주시고 면이랑 육수 밥도 리필되고 느끼함을 달랠 김치도 주고 깔끔하고 그냥 맛있어 개맛도리ㅠ 해장으로도 좋을듯요 원래 삼계탕같은 닭육수에 환장하는 인간이라 너무 행복... 더보기
완벽한 라멘이란 라멘의 본고장 일본에는 상상도 못할 별에 별 라멘이 존재한다. 한국은 안타깝게도 몇 년전만 해도 몇몇 가게를 제외하면 돈코츠만 가득하던 라멘 판이었다. 하지만 어느새 한국에도 다양한 라멘들이 등장하고 있고 오레노라멘은 최근 가장 인기 있는 닭 육수를 쓰는 라멘 (정확히는 그 중 토리파이탄)을 전문으로 하고 있다. 우선 음식이 나오는 비주얼부터 훌륭하다. 뽀얀 거품을 낸 국물과 순백의 백자의 조합이 아름답다. ... 더보기
테이블링조차 안쓰고 앞에서 번호 불러주길 추위와 더위를 버티며 기다려야 하는 곳인데 닭라멘 하나만 팔아서 그런지 은근 대기가 금방 빠지네요 앞에 10몇팀 있었는데 30분정도 기다림 매운맛이 그냥 매운맛만 더한게 아니라 풍미 자체가 확 다른게 인상적입니다 둘이 가면 꼭 따로 시켜서 나눠 드시는거 추천 기본으로 계란을 주고 차슈 추가 했는데 차슈는 얇고 큰 스타일입니다 종이장 처럼 얇진 않음 국물맛이 끝내줍니다 면 육수 밥... 더보기