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풀 발효부엌

4.1
추천 18 좋음 11 보통 1 별로 1
비건
서울 마포구 포은로 89 2층
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풀 건강식 15,000
제주 단호박도토리묵 구이 13,000
제주 산나물 묵밥 12,000
풀 발효장 보리밥 정식 (낭푼밥) 16,000
제주 산나물 메밀면 16,000
율무 쿠스쿠스 샐러드(국내산율무) 13,500
제주(우무) 쑥 콩국수 15,000
제주 고사리 파스타 15,000
발효 커리와 가지 커틀릿 19,000
풀 발효 콩 현미밥 12,000
제주 가정식 콩국 12,000
제주 콩국수 15,000
유자 쑥두부 전골(1인분~/2인이상) 20,000
제주 한라봉 에이드 6,500
유기농 수제 콜라 6,500
헤이즐넛 현미 요거트 3,000
건강빵 (우리밀 통밀) 5,000
유기농 콜드브루 커피 5,000
풀 건강차 5,000

리뷰 20개

HAENA
4.0
7일

풀에서 호박죽이랑 샐러드~~ 호박죽에는 투명한 떡이 들어있는데, 신기한 식감입니다. 숟가락으로도 잘 잘리고 쫀득하고 부드러워요. 찬으로 나오는 김치와 무생채가 짭짤해서 잘 어울립니다. 샐러드는 율무 페스토가 들어있는데, 후무스 같은 맛?! 풀의 음식들은 정말 좋은데, 가격대가 있어 두세번 고민하게 되는 것이 아쉬움 ㅠ

풀 발효부엌

서울 마포구 포은로 89

새키
4.5
7일

* (대안)발효부엌 풀 (채식 등, 서울특별시 마포구 망원동 – 수도권 전철 6호선 망원역 인근) 2022년 겨울 (국세청 정보 기준은 4월) 김성준(미카엘)씨와 제주 출신의 아내 조은영씨가 가족과 함께 개업한 ‘대안’ 식당입니다. 비염이 생긴 자녀를 돌보며 자연식을 본격적으로 시작했고, 마침 자녀가 성미산 부근 대안학교를 다닌지라 망원에 가게를 냈다네요. 👍새벽 5시에 일어나 모든 재료를 도맡아 손질하고 요리하신다는데, 그... 더보기

풀 발효부엌

서울 마포구 포은로 89

palemoon
1개월

마치 숲속에 있는 명상센터에서 주는 밥상 같지만, 인증 샷을 찍는 찰칵 소리와 "쿠팡이츠 주문" 알람이 이따금씩 들려오는 게 현실입니다. 나물 맛에 크게 특별한 건 없어도, 샐러드의 드레싱과 물김치 베이스에서 새콤달콤한 과일 맛이 느껴지는 걸 보면 이곳만의 비법이 있는 것 같았습니다. 미각이 세세히 발달하지 않은 자로서는 따뜻한 보리밥이 가장 좋았음

풀 발효부엌

서울 마포구 포은로 89

먹요정빕
2.5
4개월

쑥쳐돌이의 쑥사냥 제주 우무 쑥콩국수 진한쑥맛 콩물을 기대하고 갔는데 음.. 그냥 콩물맛. 색만 쑥색이고 쑥향, 쑥맛 하나도 안느껴짐.. 팥이랑도 어울리는지 모르겠고.. 반찬으로 먹으라고 주신 쑥개떡이 제일 맛있었다. 치아바타..인지 저 빵은 보통 올리브유에 찍어먹는데 달달한 꿀을 주셔서 찍어먹었다가 당황.. 다른메뉴 먹어보고 싶은데 기대했던 쑥콩물에 너무실망해서 좀 망설여짐..

풀 발효부엌

서울 마포구 포은로 89

권카
5.0
4개월

밥, 반찬, 양념 하나하나가 다 정성스러운 맛이 난다. 건강한데 맛있고 자극적이지 않은데 계속 먹고 싶음. 무엇보다 여기 식전 빵으로 주는 포카치아가 대박임... 덩어리가 제법 큰데 5천원이다. 꼭 사가야해! #비건

풀 발효부엌

서울 마포구 포은로 89

WAWA
5.0
6개월

깨끗하고 밝은 공간… 식전에 주시는 차와 포카치아 식사 피클… 모두 너무너무 건강하고 속편하고 좋았음 또 가고 싶다…

풀 발효부엌

서울 마포구 포은로 89

임깩수
4.0
6개월

함냠냠 여긴 들기름을 아주 좋아하나바 들기름 들어간 게 많네. 국이 좀 짠데 외식하면서 이 정도 간이면 매우 감사감사. 자극적이지 않고 신선해서 아주 조왔다. 양은 솔직히 많지는 않아서 적게 먹는 사람들한테 맞을 듯 함. 그리고 화장실에 비누 없는 거 좀 그래,,, #비건

풀 발효부엌

서울 마포구 포은로 89

기묘한와사비
4.5
9개월

다시 찾은 풀. 좋은 재료를 쓰는 차분한 식당. 간이 세지 않아 어른들과 아이들을 데려가기 좋고 이번에 갔을 땐 외국인 비율이 높았어요. 최애 고사리 파스타를 다시 먹었고(계절 바뀌면 또 먹고 싶네요) 동행의 가지 커틀릿 커리도 뺏어 먹었는데 야채가 조금 더 많았으면 하는 작은 바람…(양 많은 분에겐 적게 느껴질 수 있음) 아참 그리고 수제 요거트를 매우 추천합니다. 메뉴판 사진처럼 그래놀라가 같이 나오는 것은 아니고 안에 갈려... 더보기

풀 발효부엌

서울 마포구 포은로 89

dreamout
4.0
9개월

안지는 오래됐지만, 젊은 여성분들의 전유 공간이라 여겨 한 번도 들를 생각을 하지 않았던 곳. 그런데 그렇지 않다. 남성 혼자 와도 무리 없는 편안한 공간이다. 보리밥 정식은 몸에 부담 없는 건강한 밥상, 특히 제주콩국은 맛까지 좋다.

풀 발효부엌

서울 마포구 포은로 89

기묘한와사비
4.5
1년

제가 음식을 좀 빨리 삼키는데요, 풀 고사리 까르보나라는 너무 맛있어서 최대한 천천히 먹으려고 노력했습니다. 건강한 식재료로 느린 밥상을 지향해 좋아하는 곳이에요. 전에 왔을 때보다 홍보도 적극적으로 하시고 신발도 신고 들어가고 주방 인원도 늘어나는 등 변화가 생겼네요. 많이 가주세요!

풀 발효부엌

서울 마포구 포은로 89

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