진교원
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육수만 먹으면 맛있는데, 면과 함께 먹으니 살짝 싱겁게 느껴졌네요. 그래도 음식도 깔끔하고 메뉴가 무척 다양해서 또 올 것 같습니다. 😋
진교원
서울 서초구 강남대로41길 15-19
진교원 수육무침 고기와 맵짠하지만 그리 자극적이지 않은 양념에 잘 버무려진 무침메뉴 딱 내가 좋아하는 음식스타일 평양냉면 메밀면의 부드러움과 향이 매력적이었고 국물도 슴슴하게 맛있다. 뭔가 자극적인 느낌 1도 안 느껴지고 속이 편안하고 건강한데 자꾸 손이 가는 느낌 비비작진교면 원본인 그냥 진교면을 안 먹어본 게 아쉽긴 하지만 다음을 기약하는 걸로. 여러가지 고명이 올라가 있어 다채로운 식감과 맛의 조합을 먹어볼 수 있음.... 더보기
진교원
서울 서초구 강남대로41길 15-19
만두가 수제에 맛있기는 한데 이북식은 아닌걸루... 물냉은 모밀소바면을 식은 갈비탕에 넣은 듯 하네요. 식초와 겨자 넣는게 육향을 눌러줘 좋네요.
진교원
서울 서초구 강남대로41길 15-19
양재동 <진교원> 사실 알리기 싫은 정말 자주가는 단골집 부모님과 가고싶다 퀄리티 접객 합리성 접근성 모두 좋다 내가 좋아하는 곳을 소중한 이가 좋아하면 얼마나 기쁜지 !
진교원
서울 서초구 강남대로41길 15-19
양재역에 위치한 평양냉면집 진교원. 요즘 평양냉면이 비싸다고 생각해서 항상 기대가 큰 편인데 그에 못미치는 느낌이였어요 매장 내부는 생각보다 작았어요, 그래도 인테리어 세련됐고 내부도 깔끔했어요. 제가 느끼기엔 평양냉면 육수는 슴슴하되 감칠맛으로 승부보거나, 아예 초장부터 육향 뽝나는 스타일인데, 진교원은 이도저도 아닌느낌? 간이 돼 있기는 한데..이 집만에 매력은 느껴지지 않았어요. 그리고 제가 지금까지 가본 평양냉면은 면 양... 더보기
진교원
서울 서초구 강남대로41길 15-19
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