Wow Sexy food 요즘 젊은이들은 맛있는거 먹으면 이렇게 말한다네요 믿거나말거나… 🥰 감자전, 감자옹심이, 무생채 🤨 회국수 #회국수 는 그닥. 단골 함흥냉면집 회냉면이 강렬한 맛이라 더 비교되었다. 쫀쫀한 냉면면에 비해 소면은 양념이 겉도는 기분,, 오징어랑 가자미 회국수 하나씩 시켰는데 오징어 > 가자미 긴 한데 둘 다 양념이 강하지않아서 좀 아쉬웠음 #옹심이 존맛!! 어릴때 서울 봉평막국수 체인점에서 들깨옹심이... 더보기
감자바우
강원 속초시 청초호반로 242
부명칼국수 선배의 추천에 삼척까지가서 왜 칼국수를 먹어요? 라고 뭐라했는데 먹어보니 왜 추천했는지 알만하다. 맛도 가격도 알차고 좋다. 장옹심이칼국수에 들어있는 옹심이가 쫀득하고 감자맛이 잔뜩나는데, 장칼국수의 국물도 너무 텁텁하지도 너무 가볍지도 않은 정말 밸런스를 잘잡았다. 내가먹었던 장칼국수중 탑티어! 감자전도 최근에 이렇게 정석적인 감자전을 먹어본게 얼마만인가! 정석에 가까운 맛과 비주얼, 가격까지완벽하다 #장옹심이칼... 더보기
부명칼국수
강원 삼척시 사대길 43
#LosAngeles #KoreaTown #전주한일관 "무난함과 다양함" 현재 우리나라의 식당은 개인 창업이 늘면서 소형화 전문화 되고 있는 추세입니다. 일본이 약 30년 전 쯤에 그랬던 것 같은데 우리나라도 그런 형태로 변해가고 있습니다. 소비자 입장에서는 다양화 되고 있는 컨텐츠를 즐기는 것처럼 좀 더 현지스러운 세계 음식을 전문적으로 즐길 수 있어 기쁘기 그지 없습니다. 그런데 LA는 아직도 옛 모습 그대로 입니다 (물... 더보기
Chunju Han-Il Kwan
3450 W 6th St, Los Angeles, CA 90020
#서교동 #서교난면방 "한식과 이탈리안의 경계에서의 즐거운 줄다리기" 멋진 누들집이 생겼다는 소식은 누들 러버로서는 가슴 두근대는 소식이 아닐 수 없다. 그 장르가 한식이건, 양식이건, 중식이건, 일식이건 상관 없이 누들이 주는 매력은 밥이나 빵이 대신할 수 없는 매력이 있다. 얼마 전 서교동에 난면방이라는 새로운 매장이 생겼는데 나도 좋아하는 까밀로의 사장님의 작품이란다. 자세한 내용은 새키님 ( @sluid_no )의... 더보기
서교난면방
서울 마포구 동교로12길 16
#일산 오오랜만에 방문! 손님이 많아진 것 같은데 여전히 메밀향 진하고 맛있습니다 빠삭쫀득한 #감자전 도요 품절이슈로 못먹은 온면 먹으러 또 갈것.
베다니 맷돌 막국수
경기 고양시 일산서구 호수로856번길 56-2
#태백시 #간판없는메밀전집 #감자전 * 한줄평 : 당신이 태백에 방문해야 할 이유 1. 간판도 없다. 얼마 전 노중훈 여행작가가 태백의 숨겨진 맛집으로 소개하며 ‘메밀전집‘이라 부르긴 했는데 그마저도 사람마다 ’메밀전병집‘, ’보석사우나 포장마차‘ 등으로 부르니 상호조차 없는거나 진배 없다. 심지어 식당 건물도 규모가 작은 농막 수준이라 눈여겨 보지 않으면 지나치기 쉽상이다. 2. 상호도, 간판도 없으니 아는 이만 찾아갈 ... 더보기
간판없는 메밀전집
강원 태백시 천제단길 22
#신사동 #어물전청 "술 푸게 만드는 완벽한 해물한식 주점" 첫 방문에 2차로 무심결에 들렸다 요리의 맛있음에 놀랐던 어물전청 (첫 리뷰: https://polle.com/marious/posts/1787 ) 2년만에 재방문인데, 그 사이에 더 많이 유명해졌다. 반가움도 있고 어떤 매력이 더 있는지 확인하고 싶어 맡김차림으로 진행해 봤다. 2년 사이에 지점도 늘고 메뉴가 심플해진 것 같다. 선택과 집중을 해서 업장 운영에... 더보기
어물전청
서울 강남구 도산대로49길 16-7