[고기리막국수] #고기리막국수 #들기름막국수 #물막국수 #수육 휴일날 극악의 웨이팅을 감수하고서라도 한 번은 방문할 가치가 있는 전국구 맛집. 평냉에 눈 뜨고 있는 중학생 아들과 맛있는 평양냉면 맛집을 방문하고 있는 중에 선거 휴일을 맞아 고기리막국수를 찾았다. 막국수집이지만 이곳의 물막국수는 쇠고기 베이스의 은은하고 담백한 육수 덕에 웬만한 평양냉면 노포 못지않은 매력이 있어 리스트에 넣기에 손색이 없다. 대기가 워... 더보기
고기리 막국수
경기 용인시 수지구 이종무로 157
#용인시 #고기리막국수 #동치미국수 * 한줄평 : 좋은 사람이 만든 음식, 그 마음이 전해지다 아마도 고기리 막국수를 찾는 대부분의 사람들은 [대한민국 최초 들기름 막국수], [수요미식회와 백반기행에서 검증한 맛집]이라는 타이틀 때문이 아닐까 싶습니다. 하지만 제 마음을 사로잡은 씬은 따로 있습니다. 개장 전 식당에 도착해 대기하고 있는 손님들을 향해 정중한 인사를 건네는 직원의 인사, 그리고 첫번째 대기 등록 손님에게 ... 더보기
고기리 막국수
경기 용인시 수지구 이종무로 157
#용인 #고기리막국수 #들기름막국수 * 한줄평 : 좋은 사람들이 만드는 좋은 음식, 고기리막국수 1. 냉면이란 장르가 이북 실향민의 영역에서 대중으로 확산되며 맛있는 냉면을 내는 집들은 우후죽순 늘어났지만 평양냉면 vs 함흥냉면으로 고착화되어 있는 대결 구도의 틈바구니에서 막국수의 존재감은 강원도 외 지역에선 아직 미미하기만 하다. 그럼에도 불구하고 전국구로 명성을 날리며 사시사철 개장 전부터 손님을 줄세우고 있는 경기도 ... 더보기
고기리 막국수
경기 용인시 수지구 이종무로 157
“원조라는 이름 아래” 들기름 막국수의 원조인 고기리막국수. 야생적인 식감의 거친 메밀면까진 좋았지만 특제 냉육수의 들기름 향이 너무 강해서 느끼했습니다. 감칠맛이 강한 건 좋았는데 완급 조절이 필요해 보이네요 😢 오히려, 큰 기대를 안 했던 수육이 촉촉하고 쫀득해서 제 입맛에 잘 맞았습니다 원조집이니 경험상 가본 것으로 만족해요 🙃 원조 들기름막국수 🛢 (11,000원) 수육 소 🐷 (17,000원) 맛 😋 5/6... 더보기
고기리 막국수
경기 용인시 수지구 이종무로 157