#역삼동 #스시아라미즈 "숨길 수 없는 거장의 오라" 1. 우리나라 스시는 아리아께와 스시조의 호텔 시대에서 청담동 시대로 넘어오면서 스시의 대중화가 시작이 됐다. 특히 강남 트로이카로 꼽는 세 가게가 있는데, 지금은 폐점한 <스시초희> 그리고 편안한 <스시선수> 가장 화려한 <스시타츠>다. 2. 세 가게 모두 나름의 특징을 가지고 있지만 차분하면서 부드러운 느낌의 음식들은 역시 스시선수가 나에게는 최고로 꼽혔다. 그래서 ... 더보기
스시 아라미즈
서울 강남구 테헤란로 231
#청담동 #골뱅이하우스 "인생 처음으로 맛있다고 느낀 골뱅이무침" "사회 초년생 같이 수줍은.... 그러나 결의는 확고한..." #맛집의옆집 청담동에 유명한 곱창집이 있다. 삼성원조양곱창. 참 맛있고 본인도 아주 좋아하는 곳이다. 그 옆에 새로운 가게가 하나 생겼는데, 생맥주에 치킨, 골뱅이를 파는 주점이다. 새로 인테리어한 시골가게 같은 모습이라 큰 기대는 없었는데, 시간이 지날 수록 가게에 손님이 꽤 북적거린다. 절대 이... 더보기
골뱅이 하우스
서울 강남구 학동로101길 7
마라 골뱅이 20000 (7) 튀긴 꽃빵 6000 #마라 #골뱅이. 얼얼하면서 매콤짭짤한 마라맛과 쫄깃한 골뱅이의 식감이 잘 어울린다. 강렬한 마라맛과 향이 골뱅이의 비린맛을 잘 잡아주므로 그런 쪽으로 골뱅이를 싫어하는 사람도 즐길 수 있을 듯. 얼얼함은 생각만큼 강하지 않으니 너무 두려워할 필요는 없지만 좀 아쉬운 감이 있다. 튀긴 꽃빵. 마라소스를 찍어 먹어도 좋고 달콤한 연유를 찍어 먹으면 자극적인 마라맛으로 난리난 입... 더보기
화룽 마라룽샤
서울 영등포구 대림로29길 13