#대흥역 #롤앤롤김밥 #잡채김밥 * 한줄평 : 김밥의 뻔하지 않은 확장성에 대한 단상 • 속재료에 따라 무한히 확장하는 김밥의 진화 • 서강대 롤앤롤김밥 추천메뉴 : 잡채, 계란, 필리치즈 • 오로지 김밥만 파는 외길 뚝심 전문식당 1. 대한민국에서 가장 호불호가 적은 음식, 김밥은 <조미된 밥과 속재료를 김에 말아낸다>라는 단순한 방식으로 만들어진다. 레서피 자체는 간단하지만 대여섯 가지의 속재료를 일일이 손질하고... 더보기
롤앤롤
서울 마포구 백범로 74
#대흥역 #옥정 서강대 최고 맛집 중 하나 주말 장사 안하고, 평일 2시까지만 장사하는 곳. 이미 서강대에선 유명하지만, 웨이팅 더 심해질까봐 나만 알고 싶은 곳. 이 집 만두국에 밥 안말아봤으면 말을 마이소. 두툼하지만 탱글한 식감이 일품인 잘 만들어진 수제 김치만두에 깔끔하고 담백한 맛이 초 일품인 사골 국물 웨이팅 싫어하지만, 웨이팅 할 가치가 충분히 있는 만두국집. 자극적인 MSG맛 좋아하시는분들은 비추천. ... 더보기
평양 옥정
서울 마포구 신수로 106
#대흥역 #카우프로스터스 서강대 학생분들은 복받으셨소. 코앞에 여기가 있으니. 로스터리카페인데 분위기, 인테리어도 사기임 음악 선곡 센스좋고, 오픈 커피 바에 원두향기. 취하러 종종 가는 곳. 고퀄의 맛난 커피에 비해 가격도 참 겸손한 곳. 핸드드립을 꼭 먹어줘야 함 포인트 조명도 잘되어있어 작업ㆍ공부 집중하기도 좋은 곳. 써놓고 보니 단점이 없음. 이 근방 경의선숲길 카페들은 다 작은데 여긴 실평수도 34평이고 공... 더보기
카우프 로스터스
서울 마포구 백범로 36-1
#대흥역 #정든그릇 필자는 고기를 좋아해서 얇은 고기에 튀김에 소스로 장난친 경양카츠는 싫어함. 근데 이집 경양카츠는 근본이 다름 경양카츠계의 이단아랄까. 고기 두께부터 넘사벽이고 심지어 포장해와서 먹었는데도 존맛... 경양카츠인데 돈카츠 맛집 뺨후려치는 질에 경양카츠의 장점은 또 다갖췄다. 다만 웨이팅 항상 있어 매번 포장해와서 먹으니 아쉽다. 그리고 소고기덮밥은 경양카츠의 수준에 비하면 턱없이 부족. 평범. 첨에 소불... 더보기
정든그릇
서울 마포구 독막로 239