#약수동 #두부사랑 #두부전골 * 한줄평 : 약수동 소재 직접 두부를 만드는 식당 1. 산 좋고, 물 좋은 도시 근교 여행시 자주 먹는 음식 중 하나가 바로 <두부>이다. 두부는 향이 좋고, 맛이 뛰어나 각종 버섯과 채소를 넣고 끓인 전골의 주재료로, 도톰하게 잘라 산초기름에 바싹 구워낸 음식으로도 언제나 만족스러운 식재료이다. 2. 다만, 새벽녘부터 당일 판매할 두부를 만든다고 대두를 물에 불리고 갈아 직접 두부를 만... 더보기
약수 두부사랑
서울 중구 동호로10길 8-3
#석모도 #옛이야기 #두부전골 * 한줄평 : 석모도 콩으로 만든 두부, 새우젓으로 간을 한 전골 1. 2017년 석모대교의 개통으로 석모도 접근성은 한결 수월해졌다지만 우리나라 3대 해상 관음도량인 보문사와 인근 미네랄 노천 온천을 제외하고는 이렇다 할 관광요소가 없어 석모도는 늘 한유로운 곳이다. 2. 그렇기에 주중 사람과의 관계에서 오는 스트레스를 벗겨내기 위해 석모도를 가끔 찾는데 서울에서 넉넉잡고 2시간 거리에 한적... 더보기
옛이야기
인천 강화군 삼산면 삼산북로473번길 30-13
2022.9.12 전남 화순군내의 두부전문점. 아침일찍 식사를 해야할 일이 있어 군내의 식당들을 찾던 중 눈에 띄어 방문을 하게되었다. 인근에 시장이 있고 주요시설들이 몰려있어 중심지인가 싶은 생각이 들고 그런 틈바구니에서도 오랫동안 장사를 해왔다면 얼마나 또 맛이 좋을지 기대가 된다. 가게에 들어와보니 1987년부터 장사를 했다고하며 국산콩으로 매일 소량을 맷돌에 갈아 만들어 판다고한다. 믿음직스러움. 내가 먹은 메뉴는 ... 더보기
옛날두부
전남 화순군 화순읍 시장길 33
등나무가/대성리 든든하고 맛있는 한식을 먹을 수 있는 곳. 대성리역과 멀지 않다. 두부전골은 두부자체도 맛있고, 사골국물같은 진한국물로 버섯까지 더해서 넉넉하게 먹기 좋았다. 묵도 맛있고, 두툼한 감자전은 좋은 막걸리 안주였다. 순도높은 감자전으로 한개만 먹어도 배가 찬다.근교로 나오면 이런 음식에서 주는 감성이 맛을 업그레이드 시켜준다. 공간: 👍의자를 모두 마련해 놓았고, 주차공간이 넉넉하진 않지만 수용 가능하다. 서비스... 더보기
등나무가
경기 가평군 청평면 남가로 2069