#구의동 #원조할아버지손두부 #서울둘레길맛집 8 "두부로 속도 마음도 편안하게" #고덕산코스: 서울둘레길6코스 고덕역에서 출발해 고덕산을 넘어 올림픽대로 옆길 암사 선사유적지 공원 광나루 한강공원 광진교를 건너는 약 9Km의 난이고 하코스다. 난이도 하코스라고 얕잡아보면 안된다. 고덕산 초입이 조금 가파르니 생각없이 뛰나 오버페이스가 날 수 있다. 완연한 가을 단풍이 너무 멋지고 아기자기하게 예쁜 산이 가슴까지 상... 더보기
원조 할아버지 손두부
서울 광진구 자양로 324
#충청북도 #충주 #본가원가든 "찌개 잘하는 상차림 고기집" 참한우마을과 연계된 상차림집으로, 돼지고기는 직접 판매를 하시고 한우는 바로 옆 농협에서 구매해 구워먹을 수가 있다. 점심 피크 때는 손님이 많고 일손이 모자라 빠릿한 서비스가 되지 않고 편견일 수 있지만 충청도의 느릿함까지 고스란히 경험할 수 있을 정도다. 대신 이집은 찌개가 참 좋다. 몇 가지 찌개를 먹었는데, 된장찌개, 두부찌개, 청국장까지 모두 맛있다. ... 더보기
본가 원가든
충북 충주시 앙성면 능동1길 7
#사당동 #가마솥손두부 #서울둘레길맛집 1 "29금 순부두 반찬 맞집" 서울둘레길 완주를 시작했는데, 이런 하이킹의 재미는 도시속 자연을 느낄 수 있는 점도 있지만 하이킹을 마치고 먹는 맛집의 재미도 뺄 수 없다. 21개 코스로 구성된 서울둘레길을 걷다보면 21개 맛집을 만날 거라는 설레임 ㅋ #우면산코스: 서울둘레길10코스 우면산코스는 서울둘레길의 10번 째 코스다. 양재시민의숲에서 시작해 우면산을 가로질러 사당역까지 이... 더보기
가마솥 손두부
서울 동작구 남부순환로271길 20
#인천 #대무의도 #다정식당 "할머니가 만들어 주시는 따듯한 손두부" 인천 영종도에 공항이 들어서면서 공항 주변은 인천과는 또다른 신도시 지역으로 만들어지고 포지셔닝을 했다. 그런데 영종도까지만 알지 그 넘어 지역은 잘 모르는 분들이 대부분일 것이다. 영종도는 공항 이외의 일로 방문할 경우는 그리 많지 않은데 이번 방문이 딱 그런 방문이였다. 일을 마치고 영종도에서 식사를 하는 것이 음식을 좋아하는 사람으로서 너무 무미건조... 더보기
다정식당
인천 중구 대무의로347번길 1
#경기도 #안성 #초당두부 "라운딩 전 속 편한 아침식사" 안성 일대에도 골프장이 꽤나 있는데, 이집도 새벽 5시부터 영업을 하시는 골프인을 위한 식당이다. 골프장 근처에는 꼭 유명한 해장국집이 있는지만 이상하게도 이 지역에는 해장국집이 없다. 대신 하얀 순두부와 맛있는 반찬으로 편안한 아침식사를 하고 라운딩 갈 수 있는 이곳이 있어 안심이다. 초당순두부, 빨간순두부, 비지찌개 그리고 청국장이 아침식사 메뉴이고 모두 콩을 ... 더보기
초당두부
경기 안성시 보개면 보개원삼로 1217
#강원 #홍천 #신토불이 "강원도에서 이렇게 맛있는 고등어를?" 강원도를 방문하면 꼭 먹어야하는 음식 중에 하나가 <두부>다. 보통 콩하면 파주의 장단콩이 유명한데, 일교차가 크고 밭농사가 흥한 강원도의 지리적 요건상 강원도의 콩 역시 아주 맛이 좋다. 그러다보니 쌀 대신 발달한 작물들로 만든 음식들이 발달하는 것이 당연하고 그 중에 하나가 <두부>다. 강원도 곳곳에 숨은 두부맛집들이 숨어있는데, 그 중 본인이 알고있는 강... 더보기
신토불이
강원 홍천군 화촌면 굴운로75번길 20-5
#종로 #감촌 "요란하지 않은 정갈함" 1. 순두부찌개라는 것이 참 묘한 음식이다. 순부두를 빨간 양념으로 끓여내어 순두부가 가지고 있는 고유의 고소함은 삭제해 버린... 어떻게 보면 실패한 조리방법의 요리다. 그런데 희한하게 맛있다. 빨간 국물과 섞인 부드러운 식감의 순두부는 고소함은 잃었지만 평온함을 주는 식감의 마법사로서 역할을 더한다. 맛은 잃었지만 오히려 그 존재감은 더욱 도드라진다. 2. 그런데 대부분의 순두부찌... 더보기
감촌
서울 종로구 종로 19