Luscious.K @marious

4.5

2개월

#사당동 #가마솥손두부 #서울둘레길맛집 1 "29금 순부두 반찬 맞집" 서울둘레길 완주를 시작했는데, 이런 하이킹의 재미는 도시속 자연을 느낄 수 있는 점도 있지만 하이킹을 마치고 먹는 맛집의 재미도 뺄 수 없다. 21개 코스로 구성된 서울둘레길을 걷다보면 21개 맛집을 만날 거라는 설레임 ㅋ #우면산코스: 서울둘레길10코스 우면산코스는 서울둘레길의 10번 째 코스다. 양재시민의숲에서 시작해 우면산을 가로질러 사당역까지 이르는 코스로 약 7.2Km 길이와 약간의 산행이 포함된 중급코스. 건강한 성인이라면 3시간 이내로 완주 가능하다. 잘 조성된 양재시민의숲에서 평평하게 시작되다 우면산 초입에 꽤나 많은 계단 언덕, 대성사 지난 후에 또 한 번의 언덕이 조금 힘들지만 버틸만하다. #사당맛집 사당에 가면 어디서 먹을까 고민하다보니 재미난 특징이 있다. 술집들이 보통 2시에 시작한다는 점. 다른 곳들은 보통 5시 시작인데 비해 2시 시작은 참 재밌다. 낮술의 천국이라는 뜻인데, 그 이유는 직접 가보니 알 것 같다. #가마솥손두부 사당 지역에서 꽤나 유명한 집으로 예전 부터 가고싶어 핀을 해두었던 곳. 외관은 클래식한 2층 건물인데 내부는 또 옛날 주점 같은 나무장식이 많다. 심지어 화장실도 <해우소> 특이한 것은 손님들의 90%가 70대 이상으로 보이는 할아버지, 할머니 손님들. 그리고 단체. 거리를 걸을 때 평균 연령이 꽤 높아 보였는데 식당 손님들도 연세가 꽤 있으시다. 지역적 특징일 것 같은데 혹시 사당 지역에 연배 높으신 분들이 많은 이유 아시는 분은 좀 알려주세요. 왠지 느낌이 탑골공원이나 동묘 근처의 느낌이다. 순두부가 주메뉴, 거기에 생두부와 두부구이가 있고 육전과 굴전, 녹두전 같은 전메뉴. 돌문어, 육회, 보쌈, 코다리찜 같은 고급 안주. 순두부, 뚝불, 냉면, 콩국수 같은 식사류. 소고기, 돼지고기, 오리 구이에 곱창전골까지...... 한마디로 두부집이지만 한식류의 모든게 가능한 메뉴 구상이다. #반찬 이집은 반찬 때문에 깜짝 놀랐다. 방문일에 다섯 가지 반찬을 주셨는데 반찬들이 모두 당일 새로 만든 신선한 반찬이다. 상추겉절이, 도라지무침, 대두간장볶음, 알감자조림, 배추겉절이. 게다가 하나하나 정말 맛있다. 따듯한 알감자는 말해 뭣하고, 콩 다루는 집이라 대두를 강장에 볶은 것이 정말 별미다. 다른 곳에 없는 이집만의 안주. 얇게 손질한 도라지무침이 압권이고 두 가지 겉절이도 다른 맛으로 재료를 돋보이데 한다. 가만히 생각해보니 어르신들 입맛이 보통 까다로우실 것이 아니니 이에 맞춘 세대 맞춤형 반찬 구성이 아닐까 생각이 든다. 반찬이 너무 맛있어서 4번 추가해 먹었는데 웃음으로 답해주시며 넉넉하게 리필해 주셔서 감사했다. #육전 바로 부친 육전이 안맛있을 수가 없다. 살짝 식감 있는 소고기에 적당한 밑간과 담백한 부침의 맛이 참 좋다. 고급 한식집의 맛이라기 보다는 잘 만든 전집의 육전의 맛이다. 8Km의 산행 후 먹는 첫 점은 천상이다. #두부구이 커다란 두부 두 쪽을 구워주시는데, 시판 두부 한 모는 될 듯 하다. 담백한데 살짝 퍽퍽한 것은 이집 모두부의 특징일 듯 하고 씹히는 맛이 있어 좋다. 대신 고소함은 조금 아쉽다. #해물순두부 순부두 전문점이라 우리가 익히 아는 그 맛을 기대했는데 기대를 완전히 깨부순다. 조리료맛 거의 없는 담백함이 지배를 하고 빨갛지만 맵지가 않다. 아마도 흰순두부가 메인일테고 여기에 양념 조금과 각 메뉴에 맞는 부재료를 넣고 끓이는 듯. 해물은 몇 조각 없다. 대신 담백한 순두부와 채소를 같이 먹는 건강한 느낌이 좋다. 자극을 원하신다면 아쉽지만 순두부를 원하신다면 호가 될 맛. 이 또한 음식맛에 까다로우신 어르신들의 입맛에서 가다듬어진 맛일게다. #종합 뭔가 내가 모르던 세상에서 식사를 하고온 듯 하다. 어르신들의 아지트 같은 식당이였는데, 이런 식당이 있는 줄도 몰랐던 나의 무지함도 느꼈다. 아이들이 가는 식당이 있다면 어르신들이 가시는 식당도 있다는 당연한 진리를 몰랐네. 그 덕에 나는 맛있는 음식을 먹을 수가 있었다. 아직도 사당에 어르신들이 많은 이유는 알 수가 없지만 이 또한 사당의 특징일테다. 게다가 어르신 맞춤형 식당이라 그럴까? 그래서 이 곳은 #29금 이다 ㅎ 여사님들의 표정과 응대가 참으로 친절하시다. PS: 사당의 어르신들 매우 꽃단장이시다. 아주 멋있게, 아주 곱게 차려입으신 분들도 꽤 많다. #러셔스의베스트한식 #러셔스의베스트두부 #러셔스의베스트백반 #러셔스낮술 #러셔스노포 #서울둘레길

가마솥 손두부

서울 동작구 남부순환로271길 20 강보빌딩 1층

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