#러셔스의베스트생선구이

Luscious.K

11일

#부산 #수영구 #은해갈치 #2026년첫리뷰 "갈치는 부산에서 먹는거야!" 우리나라에서 <갈치> 하면 당연히 제주도를 생각하지만, 본인의 경험으로 최고의 은갈치 식당은 <부산>에 있다. 바로 2020년에 혜성 같이 개업한 <은해갈치> 제주도에 가면 한 번쯤은 다 실망하셨을 얇고 길고 삐쩍마른 먹을 것 없는 갈치가 아니라 진심으로 빵이 빵빵해서 한 조각이면 왠만한 갈치 한 마리 분의 살이 나오는 진짜 큰 갈치를 제공하는 곳으... 더보기

은해갈치

부산 수영구 광안해변로295번길 4-7
Luscious.K

6개월

#경기도 #용인 #만수정 "숯불로 구운 민물장어의 진수" 南경기도에서 가장 유명한 민물장어집이 아닐까 생각이 든다. 워낙 유명해 언제쯤 한 번 가봐야겠다 생각했었는데, 마침 근처에 라운딩 기회가 생겨 점심으로 방문해 봤다. 왠지 식당이 없을 것 같은 위치에 커다란 식당이 존재하는 놀라은 위치. 가게에 들어서면 각종 골프 후원 사진들과 감사패 등등이 이집은 골퍼들과 떼려야 뗄 수 없는 것 처럼 보인다. 가게는 광장 같이 넓... 더보기

만수정

경기 용인시 기흥구 신정로 135
Luscious.K

10개월

#성수동 #무색 "숙성회와 요리의 맛있는 밸런스" 오랜만에 성수동 쪽에서 만남을 하려고 예약한 무색. 생활의달인에 출연도 하셨고 <건조숙성> 생선이라는 재미난 컨셉으로 회를 내시는 곳이라 흥미도 느껴진 곳이다. 너무 어두운 인테리어는 연인들에게는 안성맞춤을 수는 있지만 아재들의 술자리에는 눈이 침침해 메뉴판도 잘 안보인다 ㅎㅎ 메뉴는 사시미, 스시, 야키모노, 아게모노, 나메모노, 고항모노, 멘료리로 구성이 되어 있고 오네... 더보기

무색

서울 성동구 상원2길 1-10
Luscious.K

1년

#신촌 #대현동 #나주어반 "이대앞에 꼭 필요한 귀한 생선구이 백반집" 신촌 연대앞에는 꽤나 유명한 생선구이집이 있지만, 조금 올라온 이대앞 지역에는 생선구이집이 없는 것이 아쉽다. 얼마 전에 신촌 기차역 인근에 식당이 새로 생겼는데 반갑게도 생선구이 전문점이다. 살짝 발품을 팔아서도 갈만한 거리이다. 메뉴는 생선구이 뿐만 아니라 제육볶음과 불고기, 오징어불고기 같은 볶음 메뉴도 있고 청국장, 황태해장국, 통태찌개, 알탕 ... 더보기

나주어반

서울 서대문구 연세로2마길 29
Luscious.K

1년

#후쿠오카 #갓포아지미 #割烹味美 2024 Luscious K 후쿠오카 미식 2등 "차원이 다른 조리기술과 식재료를 마음껏 즐길 수 있는 미슐랭 갓포" 후쿠오카도 좋은 식당들이 참 많은데, 그 중 일본요리 제대로 하는 곳을 찾다가 발견한 곳이에요. 미슐랭에 이름을 올리기도 했고 (1스타라고 알고있어요) 이곳에서 수학하신 한국인 쉐프 두 분이 현재 한국에서 본인 업장을 운영중이십니다. 신사동 다이닝상석 ( https://na... 더보기

割烹 味美

〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲４丁目１−１０ 第2 第１きよたけビル 1F
Luscious.K

1년

#청담동 #풍천가 "장어는 기본, 참숯구이 천국" 워낙 이름난 장어구이집인 풍천가의 강남지점으로 동네 주민들에게도 오랫동안 사랑을 받아왔지만 지금은 일본 및 중국 관광객들에게도 아주 인기가 있는 곳이다. 실제로 방문 당시 옆 테이블은 일본인들이 식사를 하고 있었고 메뉴도 일본어, 영어, 중국어로 되어 있다. 풍천가가 좋은 점은 장어도 좋지만 그 외에 구워먹을 재료들이 다양하드는 것. 어쩌면 장어 이외에도 다양한 구이로 구이... 더보기

풍천가

서울 강남구 도산대로56길 7
Luscious.K

1년

#SanFrancisco #Pier39 #Pier_Market “참숯에 구운 생선은 언제나 옳다” 샌프라니스코 최고의 관광지 중에 한 곳인 Pier39 주위로 아름다운 샌프란시스코의 경치를 볼 수 는 곳인데.. 특히 아름다운 Bay Bridge와 FInalcial DIstrict, Alcatraz Jail 등이 인상적인 곳이지요. 그 중 Pier39은 각종 기념품 및 먹거리 가게들이 모여있는 곳인데 이곳 많은 식당 중에서 ... 더보기

Pier Market

Pier 39, San Francisco, CA, 94133, USA
Luscious.K

1년

#서촌 #누상동 #여래여거 "실력있는 분은 어디서 무얼 해도 최고" 이대앞에 예약 난이도 극상의 스시집이 있었다. 본인도 3-4회 정도 시도했던 것 같은데 성공한 적은 없다. 살다보면 언젠가 성공할 날이 있겠지 싶었는데 폐점을했다. 꼭 가보고 싶던 곳이 허무하게 사라졌다. 어느날 갑자기 여래여거의 리뷰가 보인다. 새로 가게를 여셨나보다 했더니 업종을 오마카세 스시에서 이자카야로 바꾸셨다. 메뉴는 심플하게 줄이면서 맛에 집중... 더보기

여래여거

서울 종로구 옥인길 23-6
Luscious.K

3년

#강원 #홍천 #신토불이 "강원도에서 이렇게 맛있는 고등어를?" 강원도를 방문하면 꼭 먹어야하는 음식 중에 하나가 <두부>다. 보통 콩하면 파주의 장단콩이 유명한데, 일교차가 크고 밭농사가 흥한 강원도의 지리적 요건상 강원도의 콩 역시 아주 맛이 좋다. 그러다보니 쌀 대신 발달한 작물들로 만든 음식들이 발달하는 것이 당연하고 그 중에 하나가 <두부>다. 강원도 곳곳에 숨은 두부맛집들이 숨어있는데, 그 중 본인이 알고있는 강... 더보기

신토불이

강원 홍천군 화촌면 굴운로75번길 20-5
Luscious.K

5년

<리뷰원정대 끝나야 공개하고 싶은 소중한 집 3위> #논현동 #영동장어 "평범함을 극복한 장어라는 레드오션의 승자" 1. 강남에 민물장어집이 꽤 된다. 수십년된 전통있는 집도 있고, 좋은 가격과 맛으로 인기있는 집들도 있다. 다시말해 강남에서 <장어>라는 아이템은 이미 레드오션이다. 2. 그런데 갑자기 클래식한 이름의 마케팅을 걸고 고급 장어집이 문을 열었다. 마치 강남에서 30년 이상은 영업했던 것 같은 이름의 <영동장... 더보기

영동장어

서울 강남구 언주로148길 8