#독립문 #영천시장 #옥천동 #독립문맛집 "초봄의 보양식: 햇쑥샤브샤브" 이집은 많이 리뷰해서 더 이상 할 이야기는 없을 지도 모른다. 게다가 최근에 몇 분이 리뷰를 더해주셔서 더욱이 할 말이 없을 수도 있다. 그럼에도 불구하고 이집의 봄은 꼭 추천하고 싶다. 남해 해풍을 맞으며 싹을 틔운 어린 햇쑥을 도다리국에 샤브샤브해 먹을 수 있다. 담백한 도다리탕에 강원도식으로 막장을 넣어 끓인 맛은 이집만의 매력이다. 여기에 향... 더보기
독립문 맛집
서울 서대문구 영천시장길 50
#충청북도 #청주 #가마솥곰탕집 "여전히 가성비 최고의 어머님 술상" "인당 3만원의 잔치상" 가마솥곰탕은 본인의 오송 단골집이기도 하지만 저녁 주안상차림은 전국 어디에서도 찾아보기 힘든 가정식 한 상으로도 애정하는 곳이다. 미리 주문을 하면 어머님께서 직접 장을 봐와 명절 한 상 처럼 거나하게 차려주신다. 오랜만에 한 상 차림으로 방문한 가마솥곰탕은 여전히 인자한 미소로 어머님이 반겨주시고 각종 전과 밑반찬에 쭈꾸미숙회와... 더보기
가마솥 곰탕집
충북 청주시 흥덕구 오송읍 궁평1길 18
#양재동 #수다족발 "깔끔하고 무난한 동네 족발집" 양재동 큰 길가에 위치한 동네 족발집인데, 부들부들하고 맛있는 족발을 삶아내신다. 특별함이 그득하기 보다는 잘 삶아낸 수준급 족발을 동네에서 먹을 수 있는 장점이 있다. 메뉴 라인업도 다양해서 앞발, 뒷발, 냉채족발, 불족발, 미니족발에 보쌈까지 갖추고있다. 정갈하게 내어주시는 무생채, 씻은지, 부추무침과 콩나물국까지 술 마시기 최적의 조건을 준다. 간만에 만난 좋은 분... 더보기
수다족발
서울 서초구 마방로2길 74
#양재동 #무안낙지 "낙지로 요리 정말 잘 하는 술콸콸집" 예전에 지인 소개로 방문한 무안낙지는 양재동만 가면 떠오르는 집이다. 낙지로 하는 여러 요리 중 탕탕이, 연포탕, 낙지볶음을 기가막히게 잘 하는 집이라 양재동에서 모임이 있으면 가장 먼저 떠오르는 집 중에 한 집이다. 이번에도 이집의 국룰 코스인 소낙비 - 낙지볶음 (+비빔밥) - 연포탕 코스로 먹었는데 세 메뉴 빠짐 없이 맛있다. #소낙비 소고기와 낙지를 잘게 ... 더보기
남도미가 무안낙지
서울 서초구 강남대로8길 24-7
#역삼동 #비네트 "대관해도 훌륭했던 비네트의 음식" 좋아하는 소박한 이탈리안 레스토랑이다. 몽고네와 첸트로 출신인 이민형 오너쉐프님의 업장으로 잘 알려져 있다. 이미 첫 리뷰에서 자세히 이야기 했지만 화려하지 않으면서 맛의 진심이 담겨있는 진솔하고 정직한 맛의 파스타를 내어주신다. https://polle.com/marious/posts/2595 이번에 대관행사로 다녀왔는데, 많은 분들을 코스로 접대하는 음식과 접객은 확... 더보기
비네트
서울 강남구 도곡로11길 10
#양재동 #갈비사랑 "양재동 최고의 가든 갈비집" 양재동에서 이름난 가든 갈비집이다. 이 동네에서 백마김씨네와 쌍벽을 이루는 고기집이고 건강한 반찬들의 화려한 세팅이 어르신, 모임 등에 적합한 장소이다. 기본으로 깔리는 다양한 채소반찬, 알싸하게 익은 대파김치, 맛있는 배추전 등 기본으로 내어주시는 반찬으로도 풍성함이 가득하다. 이집 갈비가 상당히 여러 종류인데, 이집 시그니쳐인 우대갈비를 먹어봤다. 구워주시는 여사님의 솜... 더보기
갈비사랑
서울 서초구 강남대로 204
#부산 #연제구 #형제횟집 "왠지 보물을 발견한 듯" 부산에 일 때문에 갔다가 우연히 들린 횟집에서 범삼치 않음을 느꼈다. 활어회, 세꼬시 그리고 아나고회 등을 하는 집인데, 이집 회맛이 참 좋다. 일단 흰살생선 다루는 솜씨가 좋으시다. 흰살생선은 종류에 따라, 숙성도에 따라 최적의 두께가 있는데, 이집은 그 칼질이 훌륭하다. 질긴 흰살을 너무 두껍게 무턱대로 썰어대는 가게는 보기는 풍성해 보여도 먹을 때 괴롭고 역하다.... 더보기
형제횟집
부산 연제구 신촌로 31-2
#회현동 #갈비명가이상 "양념갈비들이 맛있는 아주 친절한 전형적인 가든형 갈비집" 갈비명가 이상. 예전에 장안동에 아주 큰 대형 고기집으로 기억하고 생고기가 인상적이진 않아 그저그런 집으로 평가를 했다. 세월이 한 참 지나고 우연히 방문한 회현동의 고기집이 내가 알던 갈비명가 이상의 명동 지점. 살짝 걱정이 되었지만 내부 인테리어에 마음이 풀렸다. 넓은 테이블 간격과 견고한 테이블, 회식용으로 준비된 룸 공간들이 넓은 통... 더보기
갈비명가 이상
서울 중구 퇴계로 72
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