#안산의맛집#스타짬뽕 이집은 그냥 찐이다~! 상가 지하층에 비교적 넓은 홀과 오픈된 주방. 옛날 시골장터 중국집에서 먹었본 감칠맛나고 풍미있던 그 우동이 생각나는.. 하지만 우동국물 보다는 얼큰하고 칼칼한 국물에 면발이 가늘고 보들보들 쫄깃해서 식감이 좋고. 사장님 칼 솜씨~ㅎ 양파 호박 당근을 얇고 가늘게.. 모든 야채의 크기가 일정하고 적당히 익어서 먹기에 편함. 오징어 까지도 얇고 가늘게..오징어는 연하고 탱글탱글... 더보기
스타짬뽕
경기 안산시 상록구 화랑로 513
#이대 #대현동 #유 Part3 "도장깨기도 즐거웠던 이대 앞 화상중식당 <劉>" 지난 몇 주 劉의 메뉴들 도장깨기를 해봤다. 지금까지 본인이 식당 하나 정해놓고 도장깨기를 했던 곳이 있었나? 기억이 없다. 그 정도로 이상하리만큼 이집이 맘에 쏙 든다. 게다가 눈이 펑펑 내리기 시작하니 골목으로 들어오시는 손님들 미끄러지지 말라고 손수 염화칼슘을 뿌리시는 사장님의 마음도 참 곱다. #백짬뽕 백짬뽕은 이집의 시그니쳐 메뉴다.... 더보기
유
서울 서대문구 이화여대길 65-3
#이대 #대현동 #유 "돌맹이에서 보석으로 변신한 이대 앞 화상중식당 <劉>" 이대앞 <劉>에서 마지막으로 식사를 한지가 벌써 6년 전이다. 당시 맛에서 참 아쉬운 점이 많아 더 이상 방문을 하지 않았는데 그 사이에 자리도 한 번 이사를 하셨다. 사람의 입맛과 식욕은 간사한지라 갑자기 유의 덮밥이 먹고싶은 경우가 생겨버렸다. 쌀쌀한 겨울밤에 진득하면서 매콤한 소스의 중식덮밥이 갑자기... 사실 유는 이대앞에서 덮밥을 잘하는... 더보기
유
서울 서대문구 이화여대길 65-3
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