#러셔스쿠킹 #토마토비빔국수 “토마토는 만능” 갑자기 토마토소스로 냉파스타가 해먹고 싶어서 만들어 봄. 그런데 스파게티나 카펠리니가 없어 #대면 으로 대체하면서 자연스럽게 #비빔국수 가 됨. - 오이는 얇게 썰어 소금과 화이트발사믹으로 버무려 재워둠. 약 1-20분 후에 오이는 꽉 짜서 냉장보관. 재운 물도 따로 냉장보관. - 방울토마토는 먹기 좋은 크기로 잘라 소금 쪼끔, EVOO, 화이트발사믹, 좋아하는 허브로 재... 더보기
러셔스쿠킹
메이커 없음
#경기도 #의정부 #먹심 "인생 돼지고기집을 찾은 기쁨" 돼지고기는 이제 국민 쏘울푸드다. 전국 어디에나 삼겹살집은 지천에 깔려있고 밥집도 저녁에는 삼겹살 메뉴를 장착해 술손님을 모은다. 그러다보니 굉장히 여러 형태로 특화가 되서 즐길 수 있는 방법도 많아졌다. 최근에 의정부에 한 고기집을 방문했는데, 돼지고기와 한우를 모두 판매하는 생고기집이라 크게 기대를 하진 않았다. 전문성이 결여되 보였기 때문이다. 그런데 결과는 <... 더보기
먹심 생고기
경기 의정부시 경의로55번길 22
#잔치국수 7,000 #비빔국수 양많이 7,000 여기는 진짜.. 양이 너어무 많네요. 어쩐지 키오스크에 양적게 옵션이 있길래 의아했는데 그럴만한 양이었어요. 주말 저녁 6:30정도에 갔는데 앞에 두 팀 있었고 회전율이 워낙 빨라서 도착 후 앉아서 음식 나오기까지 10분밖에 안 걸렸어요. 1인 1메뉴 주문시 곱빼기로 주문할 수 있어서 비빔국수를 양 많게 했어요. 진짜 비비는데도 한평생.. ㅋㅋㅋ 비빔양념 맵찔이가 계속 먹... 더보기
행주산성 원조국수집
경기 고양시 덕양구 행주로17번길 10
#LosAngeles #KoreaTown #명동교자 “추억속의 너가 아름다운법” 추억-향수-간절함은 공통점이 있습니다. 맛의 전달 경로에 감성의 양념을 더해 음식을 천상의 맛으로 변모시킵니다. 아마도 타지에서 생활하다 오랜만에 귀향해서 먹는 엄마의 밥상이 그런 좋은 예가 될 것 같습니다. 이곳 LA의 맛있다고 소문난 한식당들의 경우도 이런 감성적 양념에 의한 베리어가 존재하는 것을 느끼게 됩니다. 예전에 미국 거주할 때 최고... 더보기
mdk noodles (Myung Dong Kyoja)
3630 Wilshire Blvd, Los Angeles, CA 90010
🔳 #망향비빔국수 (일산중산점) ( #일산 #고양) (📷 사진❌ 후기 📷) ❗️여름에 비빔국수 하면 생각나는 집(본점은 연천, 전국에 많음!) ‼️ 면 사이즈가 중면 전도 되서 쫄면 같은 느낌을 주는 비빔국수가 인상적인 집! ☑️ 주소 ✔️ 상세 : 경기도 고양시 일산동구 고양대로 876 ☑️ 운영시간 ✔️ 매일 11:00~21:00 (라스트오더 20:30) 📄 메뉴 (포스팅 날짜 기준) 🔘 #비빔국수 #잔치국수 (9,... 더보기
망향 비빔국수
경기 고양시 일산동구 고양대로 876
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