서울 신사 🍤 덴푸라 오마카세, : 키이로 예약 난이도 극악💦 드디어 다녀온 가성비 덴푸라 코스 야키도리 묵 × 김수사 콜라보로 탄생한 곳 카운터 8석, 셰프별 룸 운영 오늘은 박현우 셰프님 코스로 진행👨‍🍳 ✔️ 전체적으로 새우 비중 높음 (새우 못 드시면 비추) 🍤 인상 깊었던 메뉴 – 새우머리: 바삭함 미쳤다 👍 – 정어리: 이날 베스트, 예상 밖의 풍미 – 전복: 안정적인 맛, 두번째 베스트 – 아나고: 시그니처... 더보기

키이로

서울 강남구 강남대로 652

서울 신사 맛집 : 스와니예 ✨ 서래마을에서 신사로, 그리고 미슐랭 2스타로. 이준 셰프의 스와니예를 오랜만에 다시 찾았다. 가격은 올라갔지만, 공간·서비스·완성도까지 확실히 ‘2스타’의 결이 느껴지는 곳. 신사스퀘어 안에서 레귬과 함께 미식 밀집도를 완성하는 라인업. — 🍽 Today Lunch (10 Course + Signature) ✔ 아스파라거스 & 단새우 레몬그라스 향 + 단새우의 달콤함, 시작부터 완성형 ... 더보기

스와니예

서울 강남구 강남대로 652

신사에서 유명한 꿉당에 방문하게 되어서 미리 웨이팅을 하려고 주말 5시 정도에 도착해서 웨이팅을 걸었는데 외국인들에게도 유명한 맛집이다보니 이때도 웨이팅이 25팀이나 있었어요 사실 목살이 뭐 얼마나 맛있겠어~ 이런 반신반의한 마음이 더 크기도 하고 지인이 먹자고 해서 도전해보게 되었어요. 아참, 콜키지도 2병까지 프리라서 두병을 챙겨 갔습니다 :) 칠링도 가능하구요. 따로 잔을 챙겨가면 해당 잔에 주류를 즐겨 마실 수 있었어... 더보기

꿉당

서울 서초구 강남대로 615

심양 이정도면 나름 비행기는 탔다고 압구정에 본점이 위치한 유명 양꼬치 겸 중식당. 평소에는 인산인해를 이룬다는데, 다행히 약속시간에 맞추어 자리가 잘 나게 되어 편안하게 방문했다. 밥집보다는 약간 술집의 성격이 있는 곳인지 7시가 넘으니까 웨이팅 줄이 길게 늘어선다. #양꼬치 1년이 안된 어린 양의 어깨살을 직접 가공한다고. 덕분에 육색과 육질이 꽤나 좋아 보였다. 식감에 있어서도 마치 잘 익힌 돼지고기 목살마냥 부드럽게... 더보기

심양

서울 강남구 선릉로161길 21