#이에케라멘

라물장

8일

매봉역의 이에케 라멘 전문점. 많은 라면 애호가 분들이 호평하는 매장이다. ♤ 니보시 이에케 (11,000₩) + 차슈 추가 (3,000₩) ♤ 가라아게 (5,000₩) 오늘은 니보시 이에케를 주문해 봤다. 멸치가루가 들어가 국물이 더 시원하고 감칠맛 있는 게 특징이고, 다만 면에는 육수가 잘 안 배이는 느낌. 덴키는 기본 이에케가 더 맛있는 것 같다. 개인적으로 면과 먹었을 때보다도 국물만 마실 때랑 밥 말아먹을 때가 ... 더보기

덴키

서울 강남구 논현로30길 43
혼밥하는 대학생

5개월

“선 굵은 남자의 라멘” 1974년 재일교포 요시무라가 개발한 이에케라멘은 연남동의 하쿠텐을 시작으로 한국에서도 인기를 끌기 시작했다. 무겐스위치도 그중 하나로 치고 올라오는 매장이라 찾아가는건 당연한 처사. 이날 주문한 건 재료 가득한 풀토핑라멘 굵고 힘이 있는 면발, 돼지 베이스의 묵직한 국물 염도 높은 간까지 흘러넘치는 개성이 홍대 라멘 마니아들의 취향을 저격한 듯하다. 다만, 차슈가 딱딱하고 공깃밥 추가에 가격이... 더보기

무겐 스위치

서울 마포구 동교로 242-13
몽쉘

추천해요

7년

#이에케라멘

이에케 라멘

서울 성동구 상원6길 14