“선 굵은 남자의 라멘” 1974년 재일교포 요시무라가 개발한 이에케라멘은 연남동의 하쿠텐을 시작으로 한국에서도 인기를 끌기 시작했다. 무겐스위치도 그중 하나로 치고 올라오는 매장이라 찾아가는건 당연한 처사. 이날 주문한 건 재료 가득한 풀토핑라멘 굵고 힘이 있는 면발, 돼지 베이스의 묵직한 국물 염도 높은 간까지 흘러넘치는 개성이 홍대 라멘 마니아들의 취향을 저격한 듯하다. 다만, 차슈가 딱딱하고 공깃밥 추가에 가격이 붙는 건 아쉬웠습니다 🥲 다른 강자 하쿠텐의 라멘과 비교해 보는 것도 재밌을 것 같네요 😆 풀토핑라멘 🇯🇵 (11,000원) 밥 추가(소) 🍚 (500원) 맛 😋 5.2/6 가성비 💰 1.3/2 서비스 🍽 1.5/2 총점 🥢 8/10 #서울 #마포구 #동교로 #연남동 #홍대 #무겐스위치 #라멘 #요코하마 #이에케라멘 #요시무라야 #풀토핑라멘 #혼밥하는 #대학생

무겐 스위치

서울 마포구 동교로 242-13 태주빌딩 1층