#충청북도 #천안 #동순원 "또 가야할 수 밖에 없는 이유를 만들어 주는 집" "천안 제일의 간짜장을 창작하는 화상중식당" 천안에 가면 꼭 먹고싶은 간짜장집 몇 군데가 있다. 천안 외곽의 동순원 천안 시내쪽의 천진중화요리 그리고 지금은 휴업중이시라는 화강반점(아마도 폐점인 듯 ㅠㅠ) 그 중 가장 가고 싶었던 동순원을 방문할 기회가 생겼다. 진득하게 요리 먹을 기회는 아니고 빠르게 점심식사를 해야하는 아슬아슬한 타이밍! 꽤나... 더보기
동순원
충남 천안시 서북구 성환읍 성환중앙로 33
#충북 #천안 #성환순대두번째집 (시장점) "병천순대와 더불어 천안의 순대 명물" 충청도에 유명한 음식 중에 <병천순대>를 뺄수가 없다. 그런데 그 유명한 병천순대에 필적할만한 <성환순대>도 있다는 것을 아는 분들은 그리 많지 않을 것이다. 돼지를 기르는 농가가 내륙지역에 많고 1960년대 부터 천안 부근에 돈육공장 등이 들어서면서 돼지 부속을 처리하기 위해 순대를 만들어 먹었다는 썰이 병천순대의 유래로 알려져 있다. 맛... 더보기
성환순대 두번째집
충남 천안시 서북구 성환읍 성환시장길 8-13
#충청남도 #천안 #병천 #청화집 "순대 인심 넉넉한 원조의 여유" 1. 충남 병천지역에 순대가 유명한걸 모르면 우리나라 사람이 아닐 정도다. 다른 홀릭님들의 리뷰에서도 많이 언급이 되었지만 지역에 돼지고기 가공 공장들이 들어서면서 부속을 사용하기 위한 순대가 지역사회의 유명 먹거리가 됐다고 한다. 병천지역을 가보진 않았지만 이름만 들어도 유명한 <청화집> <충남집> 정도는 알고 있는데 실제 와보니 서로 바로 앞집이다 ㅎㅎ ... 더보기
청화집
충남 천안시 동남구 병천면 충절로 1749
#천안 #광명만두 천안에서 손꼽히는 만두집이에요 예전에 천안 갈일이 있어서 기회를 놓치지 않고 방문해 봤습니다 #분위기 전형적인 분식집 분위기에요 동네 분식집에서 먹는 편안한 분위기 좋습니다 (실제로 동네 분식집.. ㅎㅎ) 홀을 담당하시는 여사장님도 활발하시고 친절하셨습니다 #고기만두 만두가 참 예쁩니다 방울같은 어여쁜 모양이라 더 맛있어 보이나 봅니다 만두속은 고기맛이 잘 느껴지는 담백한 만두소가 참 좋았습니다 식감도 만족스러... 더보기
광명만두
충남 천안시 서북구 두정중4길 1
#천안 #멘야타마시 지난 가을에 새로생긴 라멘집이에요. 닭육수를 베이스로.. 멸치육수와 블렌딩한 라멘을 만드세요. 멸치육수베이스인 니보시라멘도 메뉴에 있습니다. 라멘에 대한 열정이 대단한 사장님이 많이 연구하시고 식당도 직접 디자인 하셔서 오픈한 곳이에요. 지난 11월에 방문했습니다. #스프 스프가 참 좋습니다. 진한 닭육수와 타레가 적절하게 조화되어 감칠맛이 좋습니다. 니보시와 블렌딩해서 닭육수만의 답답함도 상쇄된 절제된... 더보기
멘야 타마시
충남 천안시 서북구 불당25로 142
#천안 #백향 천안에 출장 갔다가 지인들과 함께 방문했던 천안의 꽤 규모가 큰 중식당입니다. #분위기 굉장히 규모가 큽니다. 일단 주차장이 넓어 가게 규모가 짐작이 되고 내외관이 깔끔한 것으로 보아.. 최근데 신축하고 개점한 곳인 듯 합니다. 점심시간에 꽤 손님도 많아 사장님과 점원들 모두 매우 분주한 모습이였습니다. #탕수육 꽤 괜찮았습니다. 찹쌀가루가 포함된 튀김옷의 바삭하지만 눅진한 식감도 나쁘지 않았고 부먹으로 나오... 더보기
백향
충남 천안시 동남구 화령길 3-52
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