#친절

Luscious.K

1개월

#후쿠오카 #갓포아지미 #割烹味美 2024 Luscious K 후쿠오카 미식 2등 "차원이 다른 조리기술과 식재료를 마음껏 즐길 수 있는 미슐랭 갓포" 후쿠오카도 좋은 식당들이 참 많은데, 그 중 일본요리 제대로 하는 곳을 찾다가 발견한 곳이에요. 미슐랭에 이름을 올리기도 했고 (1스타라고 알고있어요) 이곳에서 수학하신 한국인 쉐프 두 분이 현재 한국에서 본인 업장을 운영중이십니다. 신사동 다이닝상석 ( https://na... 더보기

割烹 味美

〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲４丁目１−１０ 第2 第１きよたけビル 1F
Luscious.K

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8개월

#도곡동 #비네트 "작은 공간! 큰 맛!" 최근에 파스타를 잘 사먹지 않았는데 오랜만에 맛있는 집을 찾았다. 뽈친님들의 평이 아주 좋아서 토요일 혼파스타로 방문했는데 생각보다 깜짝 놀랄만한 부분들이 있다. #업장 생각보다 참 작다. 청담의 엘레나영이 생각나는 작은 가게. 오히려 이런 분위기가 더 내 맘에 든다. 요리하는 모습이 얼핏 보이는데 마치 동네 밥집 같은 느낌이다. #몽고네 갑자기 몽고네를 언급하는게 이상할 수... 더보기

비네트

서울 강남구 도곡로11길 10
Luscious.K

8개월

#후쿠오카 #나카스 #이로하 #いろは “일본사람들이 우리 닭한마리를 좋아하는 이유“ 후쿠오카의 명물은 돈코츠라멘과 명란만 있는게 아닙니다. 우리나라 #닭한마리 와 매우 흡사한 #미즈타키 #水炊き 라는 나베요리도 있지요. 후쿠오카에서 가장 오래된 곳은 100년이 넘은 텐진 남쪽에 위치하는 #스이케츠 (水月)입니다. 그리고 이곳 이로하가 70년 정도의 역사를 가지고 있다고 합니다. 이 두 집이 양대산맥. 스이케츠는 맑은 콘소메같... 더보기

博多味処水炊き いろは 本店

〒812-0026 福岡県福岡市博多区上川端町１４−２７ いろはビル
Luscious.K

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2년

#강원 #홍천 #약이되는밥상 "부자연스러움" 홍천 소노 비발디파크 앞에 많은 식당들 중 한 곳. 토종닭, 오리 백숙을 하는 곳으로 한방약재를 넣는지 국물이 검은색이다. 보통 이런 집들은 국물에 한방재료를 여러가지 넣기에 색은 일반 백숙(白熟)과는 달리 <흑숙(黑)熟>이 된다. 강원도라 곤드레나 무시레기밥 메뉴도 있다. 기본적으로 메뉴를 주문하면 시골밥상 처럼 12가지 반찬을 깔아주기 때문에 도시 사람들에게는 뭔가 있을 것 ... 더보기

약이되는밥상

강원 홍천군 서면 한치골길 956
Luscious.K

4년

#경기 #용인 #고기리막국수 "예나가 주는 생일선물: 아빠 내가 살게~~" #브런치 생일 브런치로 고른 <고기리막국수> 11시에 시작하니 브런치로 적당하기도 하지만, 온가족을 데리고 최소 1시간의 웨이팅과 40분의 드라이빙을 견디고 막국수 한 그릇 먹으러 가자고 말할 용기는 생일이 아니면 낼 수 없으니 아빠의 생일 브런치로는 안성맞춤인 곳이다. 수요미식회 때 보고 가고싶었던 곳이니 거의 4년 정도의 기다림이였던 것 같다. ... 더보기

고기리 막국수

경기 용인시 수지구 이종무로 157
Luscious.K

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5년

#신사동 #몽고네 "멋지지만 나에겐 맞지 않는 옷같은 경험" #몽고네 몽고네가 처음 연희동에 오픈했을 때의 맛이 감동이 생생하다. 많이는 가보지 않았지만 그 당시 우리나라 이탈리안 음식의 수준을 생각했을 때 굉장히 센세이셔널 했던 기억이 새록하다. 사업 확장으로 신사동에 고급 매장을 여시더니 이제는 오리지널 로케이션인 연희동은 영업 중지를 선언하셨다. 아쉽지만 이제 강남에 집중하시려는 것 같다. 그라노 사단의 1세대 멤버인 ... 더보기

몽고네

서울 강남구 선릉로155길 5
Luscious.K

5년

#내수동 #종각 #평가옥 "전통이 느껴지는 잘 만든 구수한 평양냉면" 멘텐에서 쇼유라멘을 완면한 후 38도의 더위를 뚫고 유유자적하게 명동을 산보하려는 계획은 강렬한 햇살과 펄펄 끓는 기온 그리고 비오는 듯 흘러내리는 땀으로 인해 도저히 우아하게 진행이 되질 안았다. 게다가 주차장으로 돌아가는 길 또한 왜 이리 멀고 고된지... 그러다 내 눈 앞에 나타난 구세주 같은 간판 <평가옥> 주저 없이 입장해 시원한 에에컨 바람과 ... 더보기

평가옥

서울 종로구 우정국로 2
Luscious.K

6년

#잠실 #동북양꼬치 강남에서 양꼬치 먹으러 맨날 심양만 가다보니 좀 식상도 합니다. 마침 송파에 괜찮은 양꼬치가 눈에 띄어 가족들과 실내야구 하고 슬슬 가봤어요. 유명한 남경막국수 바로 앞에 위치해 있어서 찾기는 그리 어렵지 않았는데.. 그 골목 참 매력적이네요. 신천 메인거리에서 조금 떨어져서 이런 저런 맛집포스 풀풀 풍기는 집들이 눈에 많이 보입니다. #분위기 평범한 양꼬치집 분위기 여사장님으로 보이는 활기찬 분이 웃... 더보기

동북양꼬치

서울 송파구 석촌호수로12길 14
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2년

#선릉 #중국집 #냉짬뽕맛집 #양많음 #친절 기억날만큼 친절한 사장님과 직원들.. 1인 1주문을하면 무료로 곱빼기에 리필까지된다 쟁반짜장은 다 먹으면 밥도 볶아주심 점심으로 먹고싶다면 11시30분에 도착해서 기다리는 게 좋다. 그럼 12시쯤 먹을 수 있음... 그만큼 줄이 길다

마담밍

서울 강남구 선릉로86길 5-4
쥴리

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3년

숙성돼지 분당본점. 지난 2월에 방문했던 돼지고기집. 삼겹살이 너무 먹고싶어서 사람 많이 없고 깔끔해보여서 들어간 식당이었음. 일단 반찬 및 식기 세팅이 깔끔했다. 그리고 기본으로 나오는 된찌도 굿! 그리고 고기가 나왔는데 사진처럼 고기스펙이 적힌 안내장(?)을 같이 준다. 식당이름에 맞게 당신이 먹게 될 고기가 어떻게 숙성되었음을 어필한 마켓팅이 흥미로웠다~ 미나리와 치즈를 같이 구워주시는데 와 너무 맛있었다~ 아 ... 더보기

숙성돼지

경기 성남시 분당구 성남대로331번길 9-9